福建连江通过“中国鲍鱼之乡”评审

中国水产门户网报道      作为鲍鱼养殖大县，连江县今年着手申请“中国鲍鱼之乡”的美誉，近日，连江县正式通过了福建省水产品加工与流通协会的评审，公示之后，就可以正式授予“中国鲍鱼之乡”称号。 

　　近日，福建省水产品加工与流通协会的渔业专家们来到连江，对鲍鱼育苗、养殖、加工生产、质量安全及产品认证等方面进行了实地考察。

　　根据申报材料以及现场考察的实际情况，专家们认定连江县符合评审条件和要求。

　　“目前连江县养鲍总量约为12亿粒，具备成为中国鲍鱼之乡的规模。”连江县海洋与渔业局副局长江明春介绍，能够通过“中国鲍鱼之乡”的评审，是因为连江具备几项鲍鱼养殖的优势。

　　据悉，目前连江养殖的鲍鱼品种都为黑鲍，是当地渔民引进日本的盘鲍和中国北方的皱纹盘鲍杂交的新品种。连江的鲍鱼养殖业已经形成“育苗—养殖—加工”一系列完整的产业链，科技化的育苗和加工技术保证了鲍鱼的生产和销售。

　　中国水产流通与加工协会将按照命名程序进行公示，公示之后就可以正式授予连江县“中国鲍鱼之乡”称号。