乱吃海鲜易生寄生虫

中国水产门户网报道      前一阶段，四川省百余人因偏信食疗养生，生吃泥鳅导致体内长出寄生虫住进医院，民间食疗养生观受到公众的质疑。昨天，记者从哈医大四院感染科了解到，听信偏方，乱吃食物的市民并不少见，某些偏爱生吃鱼、虾、蟹、活泥鳅的市民，体内同样感染上了寄生虫病。
 
　　53岁的王先生平时就爱吃“鲜”，他认为，从养生考虑，没经过蒸煮的生食物最新鲜，营养价值也没被破坏，所以他大多选择吃半生或生的鱼、虾等海鲜。近两个月来，王先生感觉自己的肝区隐隐作痛，还经常腹泻。他以为吃坏了东西，到医院检查，才发现自己竟感染上肝吸虫病。医生分析，患病原因主要出自那些“生物”。市民赵女士患有黄疸型肝炎，她听信偏方，认为泥鳅能帮助黄疸排出，隔三差五便吞食活泥鳅。日前，赵女士在吞食活泥鳅后，突然感觉腹部剧痛，家人急忙将她送到医院，经医生检查，原来吞食的泥鳅没有被胃酸杀死，在肚子里乱蹿，幸亏治疗及时，否则会有胃、肠穿孔的危险。

　　哈医大四院副院长、感染科主任朱丽影教授告诉记者，该院一年至少接诊10位乱吃活物而致病的患者；吞食活泥鳅治黄疸型肝炎没有任何科学根据。

　　据东北农业大学水产养殖专家范兆庭教授介绍，目前，哈尔滨市水产市场中鲜活的鱼、虾类大部分都是人工养殖的。黑龙江省水产养殖中仍是一家一户的池塘养殖方式，如果不注重卫生、胡乱使用药物，很容易导致水产品质量下降或致病，人鱼共患的疾病主要为肝吸虫等寄生虫疾病。这种水产品不能胡乱生吃。曾在日本留学的朱丽影教授说，日本国民也喜欢吃生鱼，但大部分吃的都是深海鱼。