中国水产门户网报道 黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类,并且要求饲料鲜活,不食腐烂性动物性饲料。就人工养殖来说,黄鳝的饲料应以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。
1、动物性鲜活饲料:主要有蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达61%,接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。
2、植物性饲料:投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。通常在配合饲料中添加一定量的麦粉 (同时又是黏合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
3、人工配合饲料:投喂人工配合饲料是规模化养鳝的趋势。总的来说,要求配合饲料的蛋白质含量较高,一般在35~45%之间,甚至更高。同时要求有一定的适口性。
4、其他饲料:动物下脚料可以作为人工养鳝的补充饲料,如猪、牛肺等内脏,但要求新鲜度较好。还有昆虫类,有人在网箱上方采用黑光灯等引诱昆虫喂鳝也取得较好效果。在网箱中投喂一定量的泥鳅、田螺等,让它们在网箱里繁殖小鳅、小螺成为鳝的活饵料,不失为开辟饲料来源的好举措。
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