烟台莱州十大海鲜名单出炉 梭子蟹居首

莱州湾梭子蟹。

    昨日，经过广大市民投票推选和专家评审，莱州市在原有的“四大海鲜”（三疣梭子蟹、对虾、文蛤和大竹蛏）的基础上，将更多能够代表莱州渔业资源特色、社会认同度高的海鲜品种纳入其中，最新评选推出“十大海鲜”。 

    据了解，此次评选共推选出包括甲壳类、鱼类、贝类的30种海产品，经过向社会公开征集选票和专家评审，最终确定三疣梭子蟹、对虾、大竹蛏、文蛤、半滑舌鳎、扁颌针鱼、刺参、大菱鲆、脊尾褐虾、海湾扇贝为“莱州十大海鲜”。

    莱州地处美丽的莱州湾畔，由于得天独厚的地理位置和气候原因，莱州湾饵料丰富，被誉为渤海的“母亲湾”，为众多海珍品的生活繁衍提供了良好场所，几乎全部海洋经济生物都在此产卵，盛产鱼、虾、蟹、贝、参等300多种海产品。2010年，全市渔业总产值预计超过60亿元。