中国水产门户网报道最近香港、澳门、珠海接连出现了食用鲜带子中毒的事件。而鲜带子也是我市市民餐桌上比较常见的水产品。专家提醒，市民近期最好慎食贝类水产，如需食用，加工时应将其内脏剔除干净。
据统计，自5月15日起香港已收到28人食用鲜带子后不适的报告；澳门方面，截至5月19日，有14名居民食用新鲜带子后中毒；而截至20日，珠海卫生部门也接到9例食用鲜带子中毒的报告，初步断定都为贝类毒素中毒。
据了解，麻痹性贝类毒素由贝壳类海产进食的浮游微海藻生成。双壳贝类海产如带子、蚬、贻贝、蚝、扇贝等，会摄取水中的有毒海藻，毒素主要集中在贝壳类海产的内脏。食用有毒贝类海产品会出现刺痛、麻痹、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可能会导致说话和呼吸困难。
卫生部门表示，这些含毒素贝类有可能是因为工业污染，或者是涨潮或赤潮时污染所致，一般肉眼无法判断。提醒市民，近期最好慎食贝类水产，食用加工时应将其内脏剔除干净，食用后若出现身体不适，应尽快到医院就诊，并保留剩余食物，以便进一步调查和检验。
自5月15日起 香港 28例
截至5月19日 澳门 14例
截至5月20日 珠海 9例
初步断定：为贝类毒素中毒
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
