中国水产门户网报道 财鱼是我市的一种本地鱼,学名又叫生鱼,亦叫黑鱼。但它有个奇特的生理习性,当水温低于15摄氏度时,它就几近冬眠,基本不长。所以我市的野生财鱼一般都长不大,数量很少。从本质上来说,它是属于热带鱼。25~30摄氏度的水温是它最适宜生长的。
但现在,这道难题在我市宜章县一六镇汤湖里村被破解。
温泉之乡的又一条新路
温泉的作用其实可大了,可沐浴,可治疗某些慢性病,可育种。但很多人可能都想不到,温泉还可以养殖热带鱼,因为它水温高。
宜章县一六镇汤湖里村就是一个典型的温泉之乡,全村有30多家大大小小的温泉浴场。2009年,市水利局一位专业人士在村里担任科技特派员,他启发大家,在广东顺德、中山一带,有着大量的财鱼养殖场,那里已成了全国最大的财鱼供应中心。财鱼是热带鱼,对水温的要求高,我们能不能引进来闯出一条新路呢?
刚刚通过海选走上来的村支书钟光明、主任钟兴华一合计,是啊,这何尝不是一条发展新路呢?当年8月,他们俩就抱着试一试的态度找到了广东省洪辉特种水产有限公司的总经理梁锦洪。现年37岁的梁总是广东省农学院毕业的高材生,1998年开始发展财鱼养殖,至今已有十多年的历史,其财鱼销售网络遍及除西藏外的全国各地。经过两位村干部的游说,梁总盘算开了——在广东一年只能孵化一批鱼苗,在宜章利用这里的地热资源,一年可产两批,一批春苗,一批秋苗;其次,在广东一年只能出一批成鱼,因为广东也毕竟受气候影响,只有6至9月适合财鱼生长,而宜章的温泉,常年水温达43-45摄氏度,完全可以出两批成鱼。而且,在宜章养殖交通便利,比广东输往内地要方便。于是他经不住怦然心动。
当年10月,他邀请广东、福建两省畜牧水产局的专家对一六镇汤湖里村的土壤、气候、水质进行认真调查后,果断决定进军一六。按照公司与村里的协议,由村委会出面征地,改塘,抽取地下温泉水,公司负责鱼苗、养殖、销售,最后利润按3:1分享。当年11月,村里就建成了一口每小时出水50立方米的机井,按第一个5年每亩500元、第二个五年每亩650元、10年后每亩800元的价格,征收并平整了50亩耕地。公司当年12月投下第一批鱼婆,现在已销售春苗3000万尾,成鱼卖了两池,还有两池待售。无论是鱼苗还是成鱼,公司都处于供不应求状态。
财鱼养殖前景广阔
如果不是到公司采访,记者都不知道,财鱼有很多种吃法,可生吃,可下火锅,在江浙、武汉一带,财鱼是当地人的当家食谱。价格也不贵,1公斤左右的财鱼,公司售出价是16元每公斤,3公斤以上的财鱼,公司售出价为24元每公斤。财鱼抗病能力强,喜浮在水面的最上层吸氧,故对氧气含量的要求不高,易运输,一亩鱼塘可产出成鱼5000公斤,市场价在80000元左右。成本只需支付饲料和适当的人工工资。按公司在一六的规模,一年是要出两批成鱼的。所以池塘上方,都盖了塑料薄膜,冬天的时候,采取必要的保温措施。
按洪辉公司的介绍,广东一天的最高财鱼销量,达到了50万吨。所以,财鱼养殖的前景是十分广阔的。公司下半年就要扩大养殖到100亩。按村里的设想,还有进一步加大开发力度,力争把汤湖里变成全国最大的财鱼鱼苗交易中心。同时逐步扩大养殖规模,占领全国广阔的财鱼市场。
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