首届中国海安河豚节举行

中国水产门户网报道    为对接上海世博会，打造"河豚美食"的旅游品牌，4月24日，由南通市人民政府、江苏省旅游局、中国渔业协会主办，中共海安县委、海安县人民政府、南通市旅游局承办，海安中洋集团协办的第三届南通江海美食节暨首届中国海安河豚节将在海安开幕。活动在4月24日至5月31日期间举行，包括万人河豚宴、河豚美食论坛、河豚烹饪大赛、河豚绘画、书法、摄影大赛及展览、河豚美食征文、河豚养殖观赏基地游览等。 

    海安建有15万平方米温室养殖池，1700亩野化驯养池，河豚鱼养殖年存池650万尾。海安中洋集团是农业部批准的全国唯一的国家级河豚鱼良种场基地。目前全国市场上销售的河豚鱼有八成以上来自海安，中洋河豚在全国各地有100多家连锁加盟店。中国渔业协会将全国唯一的"中国河豚之乡"称号授予海安。 

    为了让河豚不再成为"致命的诱惑"，海安中洋集团与相关科研院所合作，经过十多年潜心探索，成功攻克了养殖河豚控毒这一世界性难题，将养殖河豚鱼的毒素控制在安全食用范围内，打破了"拼死吃河豚"的神话。加之海安对河豚鱼的养殖、销售、烹制等一系列环节全面规范和管理，确保了海安河豚的安全食用。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所经过严格检验，为海安的"中洋河豚"出具了"无毒食品"的检验报告，至今已有2亿人次安全地享用过海安的"无毒河豚"。 

    海安地处南通、泰州、盐城三市交界处，江海、沿海两条高速、宁启、新长两条铁路、204、328两条国道、通扬、连申两条运河在境内纵横交错，是长三角乃至全国东部地区重要的交通枢纽。苏通大桥通车后，从海安到上海的车程只有160公里，海安已全面融入上海1.5小时经济圈,成为名副其实的上海"后花园"。 

    海安旅游资源丰富，以韩国钧故居、青墩遗址、523文化主题公园为主体的人文之旅，以中洋生态农业观光园、七星湖生态园为主体的休闲之旅，以苏中七战七捷纪念馆、角斜红旗民兵团为主体的红色之旅享有较高的知名度和美誉度，正逐步成为江苏沿海旅游地新亮点。