大连鲍鱼珠海万山海域试养成功 市民餐桌增添本地鲍鱼

珠海首家生态养殖鲍鱼获成功。

      昨天，在万山海域中心洲的一座渔排上，珠海生辉渔业贝类养殖开发有限公司董事长吴养辉从海中拉出一个吊养笼，一打开，三四十只8-10厘米的鲍鱼呈现在大家眼前。吴养辉说，这些大连皱纹盘鲍经过半年多的养殖，从平均每斤60只的种苗长至每斤10只左右，成活率达95%。万山区有关专家、桂山镇领导和市海水养殖科技推广站技术人员查验后，万山区经济发展局副局长曹新云当场宣布，“万山生态健康养殖海珍品-鲍鱼规模化养殖项目通过验收，可以大规模推广”。

　　 据吴养辉介绍，这次通过验收的鲍鱼是日本鲍鱼和大连鲍鱼的杂交品种。去年9月、10月，生辉公司投资150多万元，开始在桂山中心洲分期、分批投入种苗30万粒，进行规模吊养。放养时种苗规格为每斤60只，至4月12日检查时已长至每斤10只，单个产值从3元增长至8元。吴养辉说，这批鲍鱼是生辉公司利用几十年来从事贝类、鲍鱼养殖所掌握的鲍鱼生长规律，进行引种、杂交、育苗中间培育，其母氏亲体在福建海域驯养2年。生辉公司根据万山海域的情况，采取避开台风，避开高温、淡水洪水季节，用反季节、全生态、低碳养殖方式养殖成功。从此，珠海市民就可以吃到本地养殖的大连鲍鱼了。他还特别强调说，“这些鲍鱼是放在海水中层，用龙须菜喂养，不加人工饲料，也不用任何鱼药的无公害水产品。”

　　 市海水养殖科技推广站工程师吴缥飘说，“大连皱纹盘鲍是北方海区的品种，对养殖的水质、水温、盐度要求比较高，这次在我们南方海区试养成功，填补了万山海域养殖大连皱纹盘鲍的空白。而且生长速度很快，4个月就相当于在福建海域养殖一年，十分难得，值得全面推广。”

　　 曹新云告诉记者，万山区认真实施科技兴渔战略，近年来在海洋生态健康增养殖方面做了大量探索，成功发展巴非蛤、文蛤、桂山沙蚬、海胆、荔枝螺、东风螺、墨西哥湾扇贝、龙须菜等海珍品的增养殖，取得了社会和经济效益双丰收。现在鲍鱼养殖成功，将有助于进一步开发利用海洋，调整渔业结构，增加渔民收入。今年，珠海生辉渔业贝类开发公司将联合东山养鲍大户（公司）和本地渔民，投资3000万元在万山海域建设鲍鱼、海参养殖基地。吴养辉表示，生辉公司已做好下一步的投苗工作，利用自有鲍鱼种苗场的优势，现已中培3厘米以上鲍鱼种苗500万个，计划今年投入海参种苗1万斤，翡翠贻贝种苗200万斤，巴非蛤种苗200万斤，争取把万山海洋名、特、优海珍品向规模化、产业化发展，全面落实生态、低碳养殖，努力实现有活力、有潜力和高产高值高效的海水养殖业目标。