福建福州市西湖边上捞田螺2元一斤卖饭馆

打捞者站在3厘米宽的隔离栅栏上 

他们捞出的田螺 

　　手拿网兜，摇摇晃晃地走在仅3厘米宽的栅栏上，只为到湖中央捞更多的田螺。昨日下午3时40分许，一对中年男女在福州西湖公园捞田螺，他们称，捞来的田螺吃不完可以卖给饭馆。 

　　“这样捞田螺太危险了！”一旁的路人忍不住为男子捏把汗。中年女子回答：“不会的，他经常在这边捞。”在他们身旁，桶里和袋子里大概已装了40斤田螺。此外，还有不少河蚌。
 
　　据这名女子介绍，男子是她的妹夫，他们捞的田螺，部分用清水泡两天吃掉，剩下的卖给饭馆，每斤2元左右。 

　　蚌壳“一斤能卖30元”，在一旁忙着捞田螺的男子补充。 

　　据了解，田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染。吃的时候如果螺内的大便没排干净，就会有很多寄生虫。比如钉镙，就寄生了血吸虫。 

　　对此，集美大学水产学院院长张雅芝教授介绍，西湖里的田螺是不能吃的，由于目前西湖的水质为Ⅳ-Ⅴ类，“水质污染很重，田螺会有寄生虫，食用这些田螺对人体健康会有不良影响，一般只有生长在Ⅰ类和Ⅱ类水质中的田螺才能吃，最好是吃长在Ⅰ类水质中的田螺。”