中国水产门户网报道 4月16日,新发地冷冻海产品交易市场将正式开业,此举标志着以农副产品批发为主的新发地市场开始拓展业务的多元化发展。业内人士分析,新发地开拓海产品市场将与同为城南地区的京深海鲜市场抢食。
新发地开拓海产品市场
新发地冷冻海产品交易市场将于4月16日正式开业,该市场位于水产品交易大厅,建筑面积6000平方米,设置摊位300个,以鲜活高中档海鲜,各种鱼类、贝类水产品,高档鱼、虾为主要经营项目。记者了解到,新发地海产品市场的300个摊位中,超过九成的摊位招租已经完毕。以前分散在新发地市场中的海鲜摊位也将全部搬入新的海产品市场中。
记者了解到,新发地市场还计划在海产品交易区配套建设一系列餐饮设施,让消费者除了可以把海产品采购回家自己加工外,也可以委托餐饮企业代为加工。
弥补海鲜业务空白
新发地市场自建场后,逐渐形成了以蔬菜、水果为主导,禽蛋、副食、调料、肉类、水产品交易等多方面发展的产业格局。新发地市场常务副总经理顾兆学表示,大力发展海产品的批发零售业务是新发地建设综合性农副产品批发市场的重要方面,也弥补了新发地长期以来在海鲜业务板块的短板。
虽然之前新发地市场内也有做海鲜生意的摊位,但是却分散在新发地的3个区域,并没有像蔬菜、水果、肉类等专门的交易大厅。新发地此次开设专门的海产品市场,将再向“综合性市场”迈近一步。
新发地方面表示,相信凭借新发地良好的品牌声誉,其海产品市场将能够在城南地区的海鲜市场中取得理想的市场份额。
京深担心地区竞争加剧
新发地将新建海产品市场的消息令位于同地区的京深海鲜市场感到不小压力。京深海鲜市场到新发地的距离不超过10公里,开车20分钟便可以到达。京深海鲜市场以海鲜批发为主营业态,是北京二商集团和深圳市布吉海鲜市场有限公司共同投资兴建的综合性大型批发市场,也是国内第一个按超市标准设计、建设的大型物流市场。目前,京深海鲜市场建筑面积超过5万平方米,共有800多个摊位。
京深海鲜市场发言人表示,虽然立水桥和大洋路都有大型海鲜市场,但由于所在地区的不同,所以并不会构成区域内的竞争,而在同一地区兴建两个同样定位于中高档海鲜、干货等的大型市场,且都是以一级批发为主,极易出现为争取客源而互相竞价的现象。虽然短期内可以让消费者享受到实惠,但从市场的长远发展来看,价格战有可能导致产品品质出现下降,从而损害消费者的利益。
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