水产养殖启动延后 鱼粉飙升再度拉高饲料成本
发布时间：2010/4/5 1:27:58 来源：中国花生信息网 编辑：吴佩佩
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中国水产门户网报道 随着清明时节的临近，正常情况下我国水产养殖已经开始启动，但是，3月以来国内大部地区持续表现出气温起伏较大、阴雨低温天气偏多的格局，使得国内水产养殖季节被迫推迟。另一方面，随着鱼粉价格飙升，国内水产养殖饲料成本也大幅提升，但国内水产养殖效益却表现出品种间、地域间的分化，这或将同时分化养殖户的养殖积极性。具体本网分析如下：
一、气温持续不稳定，国内水产养殖启动延后
在往年正常情况下，进入3月底/4月初之后，国内气温应逐渐回升，水产养殖也随之逐步启动。然而，今年3月以来，国内大部地区气温持续不稳定，3月中旬附近东北地区仍然出现了大雪天气，且华东地区阴雨天气也相对偏多。根据中央气象台的全国天气趋势预报，预计未来十天，影响我国的冷空气活动较为频繁，大部分地区冷暖多变，东北地区东部平均气温比常年同期偏低2℃左右，江南、华南雨水较多。所以，在天气条件限制下，今春国内水产养殖启动时间有所延后，北方鱼苗投放时间较正常推迟7—10天。
二、国内鱼粉价格高位飙升再度拉高饲料成本
根据本网了解，当前国内普通级别鱼粉参考报价在14500元/吨；超级蒸气鱼粉参考报价在15000元/吨。随着国内鱼粉价格不断攀升，水产养殖饲料成本也进一步增加。根据本网资讯，今春国内鱼料价格上扬幅度在400—600元/吨，虾料价格上扬幅度在600—1000元/吨。而高档水产品的饲料成本上升更为明显，据部分业内人士反映，以甲鱼料为例，自去年年底以来，甲鱼饲料已先后集体涨价1—2次，涨价在800—2000元/吨不等；以前饲料成本占养殖总成本的70%，现在已经提高至80%，高成本使得水产养殖效益存在下降风险。
三、国内水产养殖效益呈品种、地域分化格局
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3月下旬 |
湖北草鱼 |
湖南草鱼 |
江苏鲫鱼 |
河南鲤鱼 |
辽宁鲤鱼 |
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规格 |
1-2斤/条 |
2-4斤/条 |
8两/条 |
2斤/条 |
2斤/条 |
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价格（元/斤） |
4.5 |
4.5 |
4.7 |
4.8 |
3.8 |
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和3月中旬比 |
0 |
0 |
-0.2 |
+0.5 |
0 |
自去年四季度以来，国内水产养殖效益持续呈品种分化格局：华南对虾养殖持续在盈利区间之中，而淡水鱼养殖效益则不甚乐观。而从当前国内淡水鱼的养殖效益来看，近期湖北、湖南地区的淡水鱼价格相对稳定；江苏、辽宁地区的淡水鱼价格在需求不佳、以及鱼病的情况下分别有所回落；河南、山东等地的淡水鱼价格在存塘量低位运行的支撑下出现上扬行情。华南的甲鱼、海水鱼则只能保本。因此，当前国内水产养殖效益总体呈现品种、地域分化格局。
总体来说，对于水产养殖这个“靠天吃饭”的行业，天气条件的变化对于养殖户存在重要影响，尤其是华东地区的对虾养殖户，在前三年都遭到天灾冲击的情况下，今年的投苗意愿十分谨慎。此外，饲料成本的不断上升也打击了养殖效益欠佳的水产养殖户的积极性，尤其是高档水产品（如甲鱼、鳗鱼等），成本上升和需求不佳的格局可能造成今年部分品种养殖量的明显下降，值得业内关注。
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