“今年的胖头鱼出塘平均达到了3公斤!光胖头这一项每亩增收700多元!这多亏采用了沼渣养鱼新技术!”历城区唐王镇唐王渔场鱼池承包户徐现忠兴奋地说。今年徐现忠承包了唐王渔场10亩池塘,每亩搭配胖头200尾,采用了市农业局推广的畜-沼-鱼生态养殖法,亩增产300多斤。记者看到他池塘产的胖头鱼明显比周边鱼塘的鱼个体要大,体色鲜亮,规格整齐。
畜-沼-鱼生态养殖法是怎么回事呢?据市农业局技术人员介绍,畜、禽粪便在沼气池中充分发酵,产生的沼气是良好的清洁能源,在池边挂上沼气灯诱杀害虫,可为鱼类提供高蛋白的天然饵料;剩余的沼液、沼渣含有较全面的养分和丰富的有机质,沼液是优质的肥水物质,沼渣是优良的养鱼饲料,通过将畜、沼、鱼有机的结合起来,达到互相促进、充分利用的目的。研究表明,采取传统鸡粪肥池和沼渣肥池养鱼相比较,后者比前者可减少投入10%,增加效益15%左右。沼渣中有大量悬浮有机物和腐烂碎屑,多为浮性物质,置入鱼池后散布在池子的中上层,分解速度快,养分损失少,经过4天左右水色变绿,浮游生物随即大量繁殖。据统计,施用沼渣肥池的浮游植物生物量较普通渔池高30%左右,浮游生物内的可消化蛋白质有60%左右,给鱼特别是花、白鲢提供了充足优质饵料,且不易败坏水质,有效改善鱼的生活环境。
另外,由于沼渣已经过封闭厌氧发酵,相对于鸡粪肥池,其中的寄生虫和病害都比较少,可以有效减少鱼病的发生和传染,同时有效减少了渔药使用率,利于鱼的健康成长。
近年来,市农业局大力开展“三沼”综合利用项目,对畜-沼-鱼综合开发进行了农业科技立项,并大力进行示范、推广。目前,已在全市推广这种新型养殖技术1000亩,促进渔民增收近100万元。据唐王渔场总经理闵杰介绍,2009年,唐王渔场开始实施以沼渣养鱼为主题的“三沼”综合利用项目,项目实施一年来,共建设沼气池24个,520立方米,覆盖养鱼水面650亩,年利润较去年同期增长20%以上,并且养殖的鲤鱼、草鱼、花鲢、白鲢四个品种通过了无公害水产品认证。以前沼渣无法处理,只能随处堆放,现在好了,不仅全部纳入到生态循环体系中,还产生了经济效益,优化了环境,真是一举多得!
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