中国水产门户网报道 “我老家有很多野生的水产,想找一下销售渠道,往绍兴这边销,不知道有没有这样的人愿意同我合作,我提供货源,他帮忙找渠道,这样通力合作,一起赚钱。”江西的李先生打进“金桥”电话,话说得很实在,他说自己那边有这样一个出野生水产的地方,但苦于找不到销售渠道,所以投资起来也困难。
李先生说,在他老家,有很多野生的甲鱼、黄鳝、泥鳅等水产品,之前他在绍兴销售过几次,销量都比较好。“但路子不是很宽,渠道也不多。”李先生说,他老家抓这种野生水产的人很多,这种水产一般在本地卖,但他想开发新的渠道,即向周边地区销售。
李先生说,江浙一带的人比较富有,在吃的方面也讲究,他觉得假如开拓出一条路子,那是个不错的经营方式。“我供货,合作伙伴开辟渠道,这样‘双剑合璧’,定能投资成功。”李先生保证自己的水产品不是养殖的,而是野生的。记者问他为什么有那么多野生水产,他告诉记者,他们那个地方比较适合野生水产生长,数量也比一般的地区要多,可以供给饭店、酒店等地方。
记者了解到,现在绍兴市场上的水产品一般都是养殖的,因为在绍兴有很多养殖基地,而野生的水产不仅抓捕困难,而且数量很少。“现在野生水产品确实比较少,市场上一般所说的野生水产,有很多都是假的,而且很多野生和养殖的水产品还是比较难识别的。”市水产技术推广站的有关人员告诉记者,比如甲鱼,温室甲鱼养一年,大小就相当于在室外养二三年,假如先在温室养一段时间再野放,这究竟是温室的还是野生的,就无法识别。根据惯例,一般养殖的甲鱼脚爪比较钝,别的从外观上较难识别,当然口味不一样,但这得吃了才知道。
鉴于这一点,记者认为,投资者在考虑这个项目时,可以先同李先生去实地考察一番再做决定,不能盲目听信野生水产的说法,另外也要多参考专家的意见。
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