中国水产门户网报道规模做大 质量容易下降 进入种苗业的大企业,以饲料企业为多。从表面上看,这是一个有美好预期的项目:由企业的苗场供应优质种苗,养殖户有了好的种苗后,鱼虾生长速度快、病害少,养殖得以顺利进行;成功养成销售后,养殖户赚到了钱,企业的饲料主业也实现了盈利,苗种方面也能带来利润,这是一个双赢的局面。
然而,众多苗种业人士对大型企业开办苗场提出了审慎的意见,其中,种苗质量是争议的焦点。
以罗非鱼苗为例,雄性率是衡量质量的最重要因素,如果控制不严格,将会带来一系列后续的影响。南宁远东农牧渔发展公司负责人陈煌奇就提出,大型饲料企业都有众多客户,如果开办苗场,必定要做出巨大的产能,这样一来,很难保证鱼苗质量的整齐划一。
他还表示,罗非鱼苗生产中需要注意的细节很多,例如池塘进水、鱼苗过塘、筛选等,只要某个环节不够细致,就会直接影响鱼苗的雄性率;而以各大型饲料厂百万吨级的年产量来算,所需要的苗种数量极其庞大,质量方面难以完全把控。
“大型饲料厂的客户分布范围相当广,要在各地设种苗基地,管理上难度很大。”陈煌奇说,各基地太过分散,难以兼顾,就以罗非鱼苗的转性为例,要使孵化出来的无数小鱼在刚开口进食时,就同步开始转性,才可以确保较高的雄性率。由于技术操作上存在必然的波动变化,如果要求相隔距离很远的多个苗场统一操作标准,基本上不可能。而要是在各个基地都放亲本进行繁殖,则要牵扯到饲养、安全和筛选力度等更加繁杂的头绪。
而海南鹭业水产有限公司总经理林学强也认为,大型企业做种苗,会带来一定的风险,鱼苗生产数量很大,质量很容易出问题,“工业生产线出来的饲料可以做到全国各地基本一致,种苗这种活体产品的变动就比较大了,不同的基地和人员,做出来的种苗会相差很远。”
林学强还提出,大型饲料企业做种苗,一般会通过经销商的网络达到最基层的终端,而鱼苗质量一旦出了问题,即便养殖户不怪罪饲料质量,也会埋怨经销商,而这又很容易给经销商回收饲料款带来麻烦。
厦门市新荣腾水产技术开发有限公司总经理杜剑荣也表示,饲料厂的重心在饲料销售,而不是专业做苗,因此在技术、人力和物力方面往往比不上专业种苗企业,一旦生产量大起来,就有可能出现“硬件和软件设施都跟不上,造成种苗质量下降”的现象,给企业带来不利影响。“华南曾有一家较有规模的虾料厂,早几年就介入虾苗行业,但种苗质量控制不好,最终还是停掉了。”
对于这个话题,记者在采访中还听到了不同的说法。海南吉富水产品有限公司刘志利则提出,饲料企业虽然有众多优势,但在专门的遗传育种技术方面,多年专注于行业的种苗企业处于领先地位。“很多大的种苗企业,亲本已经进行了多年选育,由于选育工作需要时间积累,后进入者很难赶上来;饲料企业再加入进来,在这方面没有明显的优势。”
规模一旦扩大,种苗的质量就容易出问题,影响到本身主营业务的口碑。个中风险,各大企业也都心知肚明。目前,国内朝“种苗带动饲料销售”这个方向努力的企业不少,但在开拓种苗业务方面,还只是处于“向购买饲料的客户介绍、推荐本企业种苗”的阶段,而没有进行类似的捆绑销售。有业内人士表示,除了捆绑销售这种模式的一些不足外,很多企业的种苗质量还无法达到“像正大虾苗那样的质量和口碑”,是最主要的原因。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。