北麂黄鱼成功进军温州 不怕没销路就怕没产量

     “我们的黄鱼终于要进军温州市场了，销路不再是难题了。”昨日，浙江省瑞安市北麂深海网箱黄鱼养殖负责人之一陈和兴乐呵呵地说，往年是有黄鱼但没销路，甚至有时低价卖出以减少囤积量，但现在这个问题已不再是问题。据了解，陈和兴和他的同伴杨卓林的深海网箱黄鱼养殖规模目前为全市最大。

　　三次受挫 终于收成稳定   

　　“直到2008年才真正有收成，前几年投入的鱼苗几乎可以说是‘全军覆没’。”杨卓林介绍，他从2001年就开始深水养殖，由于鱼种深水养殖周期基本上是两年，考虑到当时石斑鱼、金雕、美国红鱼的市场价格比较高，就算投入成本多点也会有利可图，于是在政府的补助下另外投资了近100万元引进这些鱼苗和设备，没想到当年就遭遇台风，除了设备不受影响，其他的经济损失几十万元。杨卓林等人没有灰心，继续引入鱼苗，可在2004年就要有收成的时候，又遭遇了台风，这次几乎所有的鱼苗都死在了网箱里，经济损失又是几十万元。杨卓林等人重拾信心，继续奔走于市场，最后发现黄鱼养殖值得投资，因为北麂海岛海水深、盐分高、环境好，加上养殖的黄鱼饲料以小鱼和小虾为主，肉质特别鲜美。2004年年底，杨卓林等人出资30万元，引进了6万尾鱼苗。可是，当年又一场台风几乎毁了杨卓林等人的全部家当。

　　“2005年，我们打算背水一战。”杨卓林说，当时觉得就这样放弃了有些不甘心，毕竟花了那么多年的心血，加上一直有政府的支持，如果将几十万元的设备转手，就相当于卖废品值不了几个钱。‘功夫不负有心人’，2007年，杨卓林终于避开天灾，虽然只有4吨的收成，但也够回本了。据介绍，2008年的收成是10吨，杨卓林等人趁热打铁，又增加鱼苗七八万尾，这时的鱼苗平均重量是6两，在半年时间内就收成了。2009年的产量又增至15吨，每公斤净赚10元。

　　交易增加 销路难题解决   

　　“以前每个月交易量平均不到500公斤，现在是翻了几番。可以说，现在一个月的交易量已经超过了过去一整年的交易量。”陈和兴说，往年虽然黄鱼收成越来越稳定，但是销路难一直困扰他们，由于没有打开市场，平常只能将黄鱼卖给市区的几个菜场、酒店和一些散户，而且都要自己亲自运送，通过交通船从北麂海岛将这些黄鱼运送到市区需要3个小时，每次下来都需要一笔不菲的路费。

　　据了解，在政府的帮助下，我市花园大酒店今年开始成了陈和兴的直接客户。该酒店采购部工作人员说，能够和黄鱼养殖商直接挂钩，一方面可以省去中间费用，降低成本；另一方面黄鱼也更新鲜。

　　今年年初，通过熟人介绍，该养殖场又与温州的一位大客户签订合同，只要养殖场把鲜活的黄鱼送到洞头就可以交易，由大客户自己解决运输问题，交易量也大，从2010年1月上旬开始到2月下旬，已销售5000多公斤黄鱼，销售额达50多万元，基本解决该养殖场黄鱼销售问题。同时，陈和兴和杨卓林的黄鱼还有了自己的商标“北麂岛”牌。销路打开，交通方便，路费减少，终于可以一心一意搞养殖了。”陈和兴笑着说，“这是北麂海岛深海网箱黄鱼养殖首次进军温州市场，带来的商机应该是很大的。”

　　目前，该养殖场的网箱已经从刚开始的3个增至26个，养殖规模进一步扩大，陈和兴等人还决定继续引入五六万尾鱼苗。对于将来的市场，陈和兴笑言：“不怕没销路，就怕没产量。”