中国水产门户网报道 昨日,记者从在罗湖水产(综合)批发市场了解到:在深圳水产品市场上,全世界的水产品都可以找到,澳大利亚的龙虾、加拿大的象拔蚌、法国的多宝鱼、泰国的濑尿虾、印尼的东星斑、日本的三文鱼应有尽有。
广州的水产市场发达,但要拿高档海鲜,也要来深圳,深圳已成为华南重要水产品产销地;深圳水产品销量大,如海南、湛江、北海、阳江、海陆丰和福建等地的水产品纷至沓来。罗湖水产(综合)批发市场为70%深圳酒楼和市民提供水产品供应,水产年交易量31000吨,年交易额12亿元,现市场从业人员1200人。
经营了水产批发15年的郑先生说,眼下的水产生意其实与上年同期差不多,他们的客路广,深圳所销售的货约占生意的两成,其余八成的货主要销往珠三角等地,如今粤菜在内地风行,外埠对海鲜的需求日增,他们的货很多是从海外收购回来的,量大价低,上海、北京等地的客也经常来订货,空运过去。他透露,今年水产生意靠薄利多销,他们每天出货数千斤。
深圳市罗湖水产(综合)批发市场负责人卢先生说,深圳发展水产市场有特殊的优势,首先是毗邻香港,而香港是世界著名的航空港,航班繁忙,方便从全世界采购水产品。
据了解,罗湖水产(综合)批发市场是目前深圳品种最齐全、客流量和交易量最大的市场。
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