广东增城市水产协会今年加快推广酵素菌技术

中国水产门户网报道      鱼禽(畜)立体养殖模式,可降低养殖成本。但最大的技术难题就是禽畜粪便导致池塘水质恶化,鱼病暴发,治疗困难,同时对水源环境造成污染。为此,增城市水产协会今年加快推广酵素菌技术。

　　增城市水产协会副会长江锦培选择在位于三江沙庄上塘的一口30亩水质差、鱼不进食的池塘试用。2009年4月29日施用酵素菌肥16斤/亩,第二天水质即好转,鱼活跃进食。为了检验酵素菌产品在降低饲料成本上的功效,他拿出2口各20亩的塘做对比,同样的养殖模式,对比塘按传统模式每天投喂7包(80斤/包)饲料,试验塘在使用酵素菌产品调水后,改用酵素菌营养料,每次每亩10斤,十天一次,同时将饲料降至日喂4包(80斤/包),喂养一段时间后测产,试验塘的鱼长势好于对比塘,饲料节省42%,在水质肥的情况下,平均每天每亩节省饲料12斤,而平均每天每亩投入的酵素菌产品仅1斤。

　　协会会长黎潮胜在自家鱼塘试用酵素菌肥后总结出如下体会:1、防病功能好:黎会长的鱼塘从2009年8月开始施用酵素菌肥,至2010年1月期间内,水质一直保持稳定,未投放任何渔药,也未出现死鱼(而往年鱼塘需要隔一个月施药一次,还有死鱼现象),如果在施酵素菌肥后三天捕鱼,一般鱼很少受伤(而未用酵素菌肥的塘,捕鱼后,存塘鱼会出现部分受伤)。2、鱼大得快,鱼品质好。施酵素菌肥后,鱼体结实光滑,煮熟品尝,口味鲜美(未用酵素菌的鱼肉质松散,煮熟过程会大量出水,鱼肉收缩,味淡且带有泥腥味)。