政协委员提案:“扬州金鱼”申报非物质文化遗产

扬州著名风景区个园里的金鱼

 
　　编者按

　　刚刚闭幕的扬州市政协六届三次会议上，沈伯平委员递交了一份“有趣”的提案：扬州金鱼必须申遗。活生生的金鱼如何申报非物质文化遗产？金鱼与扬州有何渊源？为何要申遗？

　　“扬州金鱼要作为非物质文化遗产，加以保护、传承。”沈伯平说，扬州的美食文化、漆器、玉器、剪纸、盆景早已名扬天下，但“扬州金鱼养殖历史悠久，生产工艺独特，现在面临萎缩，也要去申请非物质文化遗产保护”。  

　　“有了金鱼，园子就活了”

　　“扬州古典园林众多，历史文化有积淀，自古商贾云集、文人荟萃。”沈伯平说，“有了金鱼，园子就活了！扬州与杭州、苏州同为中国宫廷金鱼的原产地，金鱼养殖与观赏是扬州深厚历史和传统文化的重要组成部分。”

　　扬州出产金鱼的文献资料最早见于明代戏曲家、文学家屠隆所著的《金鱼品》： “金盔、金鞍、印头红、连鳃红、鹤顶红……广陵、新都（现杭州）、姑苏竞珍之。”

　　沈伯平的另一个身份是维扬区水产技术指导站站长，他介绍，扬州金鱼共有10多个品系，业界素有“扬州水泡如皋蝶，南通珍珠苏州头”之说。上世纪60年代起，扬州金鱼已批量销往全国各地并对外出口；改革开放以后，城郊金鱼迎来了“黄金期”，梅岭、双桥等地，家家都养。

　　上世纪八九十年代，仅扬州红园就有200多张鱼池，年销售量达20万尾，出口到东南亚和西欧各国，无论是生产规划还是出口数量，扬州金鱼都远远超过京沪苏杭产区，位居全国第一，那时候形成了“扬州金鱼”的品牌。

　　消失的“金鱼村”

　　然而，萎缩是如今不争的事实。

　　上个世纪八九十年代，金鱼养殖业在梅岭村处于鼎盛时期，组组建有金鱼养殖场，80%以上村民利用家庭及屋顶养殖金鱼。

　　但是九十年代后期，庄台逐步拆迁，土地被征用，金鱼产业在梅岭村逐渐消失，目前只剩金鱼养殖户20户左右。

　　那些曾经的“金鱼世家”也一个一个“退出江湖”。很多拆迁的养殖户希望继续从事金鱼生产，但在近郊找一块适合发展金鱼生产的空间实属不易。为了帮助这部分有资金技术、有生产愿望和发展信心的养殖户创业致富，2002年，维扬区将平山乡境内宁启铁路以北、槐泗河以南分属雷塘村和丁魏村的低洼地450亩作为观赏鱼产业园区。

　　但是时隔8年，由于产业园在规划、开发、建设上缺乏相应的组织领导机制，投入不足，目前处于停顿甚至半途而废的境地。

　　既是产业，又是文化

　　“如果不申遗保护，恐怕后果更为严重。”沈伯平一脸忧虑，“朝天龙、一颗印等品种已经失传，扬州金鱼的传承与发展需要政府的重视、保护与支持。”

　　为此，他提议：赋予扬州金鱼本市历史文化遗产的地位，挖掘利用扬州金鱼的文博价值；打造产业的发展平台，支持鼓励有技术、敢创业、想发展的养殖户规模化集聚发展；发挥传统生产优势，提高金鱼生产的科技水平。

　　目前，维扬区水产站已接到200万元投资，拟将原有罗非鱼生产设施改建成1.2万平方米观赏鱼良种繁育生产基地。“计划通过两三年的努力，建成国内先进，省内一流的观赏鱼种苗引繁选育生产基地。”

　　“扬州金鱼既是科普材料，又是旅游产品，还是文博资源。”沈伯平指出扬州金鱼在文化博览城建设中的开发利用前景，“扬州在中国金鱼发展史上有自己的历史地位和贡献，充分挖掘和展现扬州金鱼的文博资源，符合当前建设文化扬州的现实需要，也将为扬州的文博事业添上亮丽的一笔。”

　　“扬州金鱼能否申遗成功，还要进一步了解、考察。”据市非物质文化遗产保护中心主任王克介绍，一个项目要申请非物质文化遗产保护，除了要有100年以上的历史外，还需要对其历史状况、历史价值、文化价值、科学价值进行考察核实，最为重要的是，传承人及传承人谱系必须健全。