中国水产门户网报道 进入腊月,山东省高青县打响了一年一度的冬季捕鱼行动,全面供应春节期间的消费市场。预计全县冬捕总产量将有2.8万吨,渔民获利2.6亿元。
高青县地处沿黄,黄河顺境长度47.2公里,境内沟渠纵横,池塘星罗棋布,大芦湖、艾李湖两大湖泊面积达11067公顷,发展水产养殖业具有得天独厚的条件。沿黄群众有利用池塘进行淡水养殖的传统习惯。过去,该县渔业发展主要依靠养殖面积的扩张和产量的增加,生产方式落后,产量不高。近些年,这个县将渔业列入全县四大支柱产业(棉花、桑蚕、水产、畜牧)之一,调整养殖结构,加强基地建设,创新发展方式,促进了全县渔业的快速发展。
作为全国渔业绿色证书试点县和沿黄低洼盐碱地以渔改碱示范县,该县在赵店镇大芦湖区建设“上经下渔”生态渔业示范基地,基地开发面积20000亩,建有高标准鱼池10000亩,进行了水、电、路、房等基础设施配套。台上种粮棉,台下养鱼虾,成为我市第一个万亩标准化水产品生产基地。去年,基地养殖南美白对虾2500亩,罗非鱼3050亩,淡水白鲳1500亩。
为改变传统养殖方式,提高养殖效益,高青县在养殖种类、养殖方式上不断创新突破。先后引进了罗非鱼、南美白对虾、淡水白鲳、翘嘴红鱼白等珍贵鱼种,探索实施了高密度网箱养殖、稻田养蟹、工厂化养殖、自动投饵等技术。2007年与北京三安生物科学研究院进行合作,综合利用“三安”技术进行水产养殖。该技术的推广应用由系农渔业合作社具体承担,成为水产养殖技术的一大突破。在生产过程中三安集团无偿提供水产养殖水环境净化剂、水生动物饲料添加剂、生物渔药、养殖操作方案、人员培训及水产质量安全标准,同时按市场价收购合格产品。三安技术运用一年多时间以来,该县扩大了生产范围,提升了品牌价值,加快了市场占领步伐。2008年,该县水产品成功打入北京奥运市场,并与北京三家超市签订了销售协议。
行业协会和专业组织是架设在农户与市场之间的“桥梁”,该县在已有的渔业协会和水产技术推广协会的基础上,组织成立了系农渔业合作社,将546个农户组成了一个整体。他们到国家工商总局注册了“大芦湖”水产品商标,设计了精美的包装——采用塑料袋装水充氧对鱼进行保鲜保洁,外用彩印纸箱包装,标明产地、品名、质量标准。如今,带着“大芦湖”商标的高青鱼虾在赢得消费者口碑的同时,也获得了专家的肯定——全县万亩无公害水产品基地得到省级认定。
草鱼、鲤鱼、鲢鱼、罗非鱼、淡水白鲳等5个品种通过了农业部无公害水产品认证,草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等品种通过了国家有机产品认证。
在产销机制上,他们创新实施了会员制销售,在北京、天津、济南、东营等城市发展高档消费会员,会员销售,限时送货,实现了优质优价。年关将近,渔业市场不断升温,水产价格一涨再涨,受益春节市场,今年该县5.3万亩养殖水面捕获水产2.7万吨,实现产值2.6亿元,农民比往年多“捞”了0.4亿元。
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