“淡水鱼王”在长春市农博园亮相,而且是三条“鱼王”同台展示。
1月31日,首届吉林冬季绿色蔬菜、花卉、食品节将在农博园开幕。昨日记者提前探班,在珍奇鱼类展区,“拜访”了三条“淡水鱼王”――鳇鱼。
据农博园水产部工作人员介绍,这三条鳇鱼是从重庆空运到长春的。每条鳇鱼长约2.5米,体重90公斤左右,据说最大的可以长到500公斤。
鳇鱼素有“淡水鱼王”之称,生活于中国与俄罗斯的界江黑龙江流域一带。其肉、唇、筋、鱼子等都有极高的营养价值,在古代就被当作贡品。
“鳇鱼”最为名贵的是鱼子,每克都与黄金等价,一条鱼的鱼卵经济价值就达到30多万元,整条鱼的价值更是高达300多万元。
珍奇鱼类展区占地6000平方米,鳇鱼只是展示的一部分,展区重点展示近60种3000多条淡水鱼、海水鱼、观赏鱼及各种鱼骨架和珊瑚等水生动物标本。
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