江苏：从一家水产合作联社看农业合作组织走向

中国水产门户网报道      这些天，高淳县青松水产合作联社负责人邢青松一直在筹备年终分红会议，一些社员将可以获得每股1万元的分红。这家由11个水产合作社联合、拥有1199名社员的水产合作联社，共有螃蟹养殖面积66800亩，2009年总销售额达2.9亿元，光是卖到香港的螃蟹就达70多吨。尤为令人瞩目的是，这家联社除了产品“姓农”，经营管理都像现代工业企业。
 
　　邢青松介绍说，合作联社内除了统一供应苗种、统一养殖模式、统一技术服务等以外，还引进了现代企业的管理方法。联社有45名专职营销人员，他们各有分工，有的跑市场，有的跑宾馆饭店。正因如此，2009年与联社建立联系的宾馆饭店，北到呼和浩特、乌鲁木齐，南到香港，光是呼和浩特就有11家宾馆的螃蟹由联社供货，全国范围内则有400多家宾馆饭店。联社有7辆物流配送车，早上把货拉到南京禄口机场，中午，乌鲁木齐、呼和浩特的顾客就能吃到高淳的螃蟹。“除了8名专业财务人员、5名管理人员、15名技术人员，联社还有6名专业策划人员！”邢青松说，这些策划人员都是年轻的大学毕业生，任务就是宣传好联社的产品，提高产品的知名度。此外，联社在50多个城市有产品代理商和专卖店。“可以说，我们完全是像卖工业品一样在卖农产品。”

　　除了管理和营销，现代企业不可或缺的是金融支撑。这一点，这家水产合作联社充分考虑到了。联社成立了一家担保公司，注册资金8000万元，获得农行和农发行5000万元的授信。所有加入联社的社员，如果资金周转有困难，只要向联社打一张报告、联社审核盖章后，可以在银行像取存款一样获得贷款。去年，有50多户联社社员贷款，发生的贷款余额达700多万元，其中一位生产螃蟹饵料的社员一次性贷到100万元。“这一点是我们向韩国和台湾地区的农会组织学的。他们的农会组织内部有类似银行一样的机构，而我们遵照国家法律规定成立了担保机构，最后起到的效果是一样的。”邢青松介绍说，“与韩国和台湾地区的农会组织一样，我们联社拥有一个建筑面积将近6000平方米的总部，叫‘社员之家’，供社员培训、交流，并有一个标准化车间，配备有先进的检测设施，对螃蟹进行分拣、包装等。”

　　记者了解到，过去，零散的螃蟹养殖户亩均纯效益大多在2000元左右徘徊，但该联社2009年亩均纯效益超过3000元，最高的达到1万元。社员陈来福是养殖大户，他养殖了150亩螃蟹，纯收入超过100万元；社员沈宏斌养殖了80亩螃蟹，挣到60多万元。去年，共有10多户蟹农购置了轿车。

　　那么，联社是怎样让蟹农增收的呢？“这与规模、营销方式紧密相关。”邢青松说，去年9月底，螃蟹刚刚上市，一些没有加入合作组织的蟹农为了尽快卖掉螃蟹，纷纷压低价格，正常规格的螃蟹价格最低时每斤只卖到40元，如果按照这样的价格销售螃蟹，80%的蟹农会亏损。这时，联社及时出手，用每斤60元的保护价收购。三天下来，按照市面价格计算，联社亏了60万元！但我们心里有底，我们掌握着足够的客户，联社就出面与客户谈。客户说，为什么散户卖的螃蟹价格这么低，而你们卖得这么高？我们说，一是产品质量有保障，二是供货有保障。散户不可能长期供货，产品质量也不稳定。几次谈判下来，客户接受了我们的价格。高淳全县的螃蟹价格也随之涨了上去。可以说，得益的不仅是联社，还包括全县及周边地区的螃蟹养殖户。因此，目前，宜兴、金坛和苏州的一些螃蟹合作社都想加入我们的联社，因为在合理的前提下，联社拥有某种程度上的定价权。这是以前一家一户养殖、销售所不能想象的事情。

　　长期担任分管农业副县长、现任高淳县人大常委会副主任的孔德华告诉记者，坦率地说，目前很多农业合作组织还停留在初级阶段，多数合作组织一是规模小，难以抵御市场风险；二是缺乏现代管理，是比较松散的联合体，难以真正凝聚农户，与现代农业的要求相去还远。“高淳这家水产合作联社引入现代企业管理模式的做法，应该是一种方向。只有这样，农业合作组织才能做大，农民增收幅度才能更大，风险才会更小。”