虾饲料水中稳定性的定量测试

中国水产门户网报道      水份吸收本测试是在加工过程时品管可采用的快速测定法。测定的原理是以饲料置于水中10分钟后的吸水量来测定。本测定法以饲料长时间置于水中的完整性进行观察评估水中稳定性。

　　步骤：1.将筛进行秤重。2.秤100克过筛后的样品。3.将样品置入塑料筛。4.置入25度的水中10分钟（绝对禁止摇晃搅动）。
　　5.将样品移出水外静置5分钟。
　　6.将塑料筛擦干。
　　7.将塑料筛和已浸湿的饲料样品秤重并记录种量。
　　结果:结果=终重-塑料筛重量100<R<140:优141<R<160:良161<R<180:可疑R>181:劣
　　浸出测试本测试是评估虾饲料在水中营养物质的散失程度：测定的时间长短可以用已建立的营养物质散失率曲线制定标准。
　　步骤1.将泡茶滤球秤重(滤球体部份)。2.量秤确切的虾料样品(大约2克)并置入滤球中。
　　3.分别测定每个样品中的水份含量,并计算在滤球中样品的干重。
　　4.将6只烧杯装满300毫升25℃的水。
　　5.将6只装有饲料样品的滤球置入回转式具曲柄浸滤测定机的支管中，并将回转速度调整到每分钟20转。
　　6.每隔15、30、45、60、90、120分钟后将其中的一只滤球移出。
　　7.待所有的滤球都移出后,将所有的滤球置入烘箱中以100℃烘24小时。
　　8.测定每一只滤球的干重，分别测定每只滤球的结果。

　　以上测定法简单适用，器材及设备要求不高，适合常规操作。