浙江台州又逢鱼干飘香时

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采风

整理晒好的鱼干

剖鱼制作鱼鲞

摆上新鲜鱼货待晒

新鲜的海鱼拉上车

     北风吹，暖阳照，每到农历十月份，玉环县坎门渔区的渔家妹子为准备一些新鲜的鱼货，开始晒鱼干。 
　　趁着好天气，记者来到玉环县坎门渔区，领略了一回渔家女晒鱼干的风采。一下车，出现在眼前的就是渔家妹子忙着晒鱼干的场景，只见晒场上、屋顶前、小巷里，处处摆满了铺着海鱼的网排，这些带着鱼腥味的海鱼，经太阳的照晒，逐渐变成了鱼香醉人的鱼干。
　　据了解，晒鱼干是坎门人生活中的一项重要工作。当父辈还是渔民的时候，为解决保存鲜鱼的难题，唯一的办法就是把鱼晒成干，同时，也造就了新的食用方式、新的海味。久而久之，晒鱼干变成了坎门人日常生活中不可或缺的风俗习惯，目前还形成了这里的一大产业。
　　坎门渔区是品尝海鲜的最佳去处之一，而它形成的晒鱼干的独特文化，更是吸引了不少游客和摄影爱好者前来观光、采风创作。当经过晒鱼干场地、看见整大片鱼干在阳光下闪金耀银时，他们被这道亮丽而独特的风景所深深打动，情不自禁按下快门，定格在心中。