中山市举办2009年脆肉鲩美食节

          11月27日上午，由中山市东升镇政府主办的“2009中山（东升）脆肉鲩美食节”在东升镇旭日广场隆重开幕。中山市政协主席郑金钻，广东省人大副秘书长李珠江，中山市委常委、宣传部部长丘树宏，中山市人大副主任朱鉴开，副市长殷昭举，中国水产学会，中国水产流通与加工协会，东升镇政府相关领导出席开幕式；广东省水产流通与加工协会，各相关科研机构、合作单位，兄弟镇区等参加了开幕式。

 
    近年来，在中山市及东升镇政府的共同努力下，东升的脆肉鲩产业蓬勃发展，目前全镇已拥有万亩连片无公害养殖基地，面积达10240亩，约占全国养殖面积的60%，约占全省的70%，为全国养殖面积最大的专业镇，年产量17510吨，年产值4.55亿元。“东裕”牌脆肉鲩声名远扬，远销国内及港澳地区，目前已有部分出口。开幕式上国家绿色食品认证中心还为“东裕”牌脆肉鲩获得绿色食品认证称号举行了授牌仪式。 
    今年的脆肉鲩美食节，在2007年首届脆肉鲩美食节成功举办的基础上，将旅游、美食、文化、商业进行有效融合，以活动带动消费和投资，为广大市民和八方来宾奉献了一场集美食、文化、旅游为一体的宏大盛宴。