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福建日报资讯:
福建东山岛盛产牡蛎,并以其壳薄、肉肥、鲜美、营养丰富而闻名。今年,全县养殖牡蛎2万多亩,亩单产(带壳)4000公斤以上,1亩纯利2000多元。1个多月来,已有5000多吨带壳鲜活牡蛎运销深圳、香港等地市场。
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