中国水产门户网报道 自1945年磺胺类药物成功地应用于治疗鳟鱼疖疮病以来,抗菌药物在水产养殖中应用非常广泛,几乎可以用于所有水产养殖动物,包括鱼类(应用最多)、虾、贝、蟹等。在淡水、半咸水、海水中都有使用。虽然使用方法有所不同,但使用的目的都是为了疾病的预防和治疗,以及作为饲料添加剂以促进生长。特别是随着我国大规模、集约化养殖的发展,抗菌药物的作用也越来越强。我国水产养殖中应用的抗菌药物主要有:
1氯霉素类
包括氯霉素(chloramphenicol)和甲砜霉素(Thiamphenicol)。氯霉素对革兰阳性、阴性细菌均有抑制作用,且对后者的作用较强。在渔业中主要用于治气单胞菌引起的疾病,由于氯霉素具有杀菌强,效果好等特点,所以在水产养殖中应用非常广泛。甲砜霉素主要用于弧菌病和狮鱼的类结节症的防治。但是由于氯霉素有严重副作用,所以应严格控制其含量。
2磺胺类
磺胺类药物是应用最早的一类人工合成抗菌药物,主要包括磺胺嘧啶(Sulfadiazine,SD)、磺胺甲噁唑(Sulfamethoxazole)、磺胺甲氧嘧啶(sulphamonomethoxine)、磺胺间甲氧嘧啶(Sulphamonomethoxine,SMM)、磺胺间二甲氧嘧啶(Sulfadimethoxine,SDM)、磺胺甲基嘧啶(SM1)、磺胺二甲基嘧啶(sulphadimidine,SM2)、磺胺甲氧嗪(SMP)等。磺胺类药物属于广谱抗菌药,血液中最低有效浓度为0.05mg/mL。具有抗菌谱广、疗效强、方便安全等优点,对水产养殖中的细菌性竖鱼鳞病、弧菌病、肠炎等有良好的防治效果。
3四环素类
主要包括四环素(Tetracycline),土霉素(氧四环素,Oxytetracycline),金霉素(氯四环素,Ch1ortetracycline)和去甲金霉素(我国已经不生产)等。四环素类药物是一种碱性的广谱抗生素,是快速抑菌剂,在高浓度具有杀菌作用,抗菌谱广,价格便宜,用于治疗鱼类弧菌病、对虾瞎眼病、对虾菌血症以及气单胞菌引起的疾病等。
4硝基呋喃类
主要包括呋喃西林(nitrofurans),呋喃唑酮(Furazolidone,别名痢特灵),呋喃妥因(Nitrofurantoinum)等。由于呋喃唑酮除了防治疾病,还有促进鱼类生 长发育的作用,在水产品体内代谢很快,所以呋喃唑酮在育苗和养殖中应用非常广泛。但是,呋喃唑酮对人体有严重的危害,国外已经禁止使用呋喃唑酮。
5喹诺酮类
喹诺酮类药物已经在我国人医和兽医临床上被广泛应用,对水产品的细菌病具有巨大的潜在的应用价值。被认为是理想的抗菌药物。喹诺酮类药物按发明的年代的先后和抗菌性能的不同,分为三代。第一代:系指60年代开发的,抗菌谱较窄、抗菌作用弱,主要包括萘啶酸、吡咯酸、恶喹酸等;第二:系70年代开发,抗菌谱有所扩大,抗菌作用有所增强,主要对革兰氏阴性菌有效的抗菌药物。主要包括新恶酸、噻喹酸、吡哌酸等;第三代:即氟喹诺酮类药物,效果要远远高于第一代和第二代喹诺酮类药物。主要包括环丙沙星(Ciprofloxacin)、氧氟沙星(Ofloxacin Tarivid)、诺氟沙星( Norfloxacin Noroxin,氟哌酸)、氟甲喹(Flumequine)、托氟沙星(Tosufloxacin)和依诺沙星(Enoxacin Flumark)等。氟喹诺酮类药物对链球菌和表皮葡萄球菌有抑菌和杀菌作用,抗菌力强、体内分布广、低残留、安全性高、价格低廉,且与第一、第二代相比,抑菌和杀菌作用更加迅速、彻底。
6其他
我国水产养殖中用到的抗菌药物还有中草药(如大黄,五倍子,穿心连等)和复方制剂等。
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