南澳美国红鱼“游进”韩国 每年可提供优质美国红鱼500多吨，价值上千万元

中国水产门户网报道近期，在粤东南澳岛深澳镇猎屿湾从事浅海网箱养殖的陈昭然师傅一脸喜色。原来，就在上个月，他养殖的2吨多美国红鱼一次性被韩国客户买走，而整个猎屿湾养殖海区的上百吨美国红鱼也基本售罄，销售额达200多万元，取得了较好的经济效益。

　　海水养殖业一向是南澳岛海洋与渔业经济的强项。从1997年开始，美国红鱼便被南澳海洋部门引进到南澳猎屿湾从事浅海网箱养殖，至今已有七八年的历史。由于该鱼类富含人体所需的各种氨基酸，是韩国和国内许多地区，包括台湾地区人们喜爱的桌上佳肴，过去曾经创下每公斤60多元的“天价”。由于南澳岛海区水质优越，因此，每年都有不少韩国和台湾的客户从海岛进货。据南澳县海洋部门统计，目前，单主产区猎屿湾养殖海区每年便可提供优质美国红鱼500多吨，价值上千万元。此次韩国客商大批量购进南澳岛的美国红鱼，无疑给养殖户更大信心，使他们坚定了继续养殖美国红鱼的信心。以陈昭然师傅为例，在卖出全部成鱼之后，他立即又从福建等地购进了5万多条美国红鱼幼苗入箱放养。据他介绍，美国红鱼属粗吃性鱼类，抗病性和抗低氧能力强，易成活，长膘快，现在放养，年底便可长成每条上公斤重的成鱼出售。

　　由于美国红鱼“胃口”很大，为降低养殖成本，目前，岛上养殖户纷纷采取浮水性鱼用膨化颗粒饲料配合饲养，力争以科学饲养降低成本。据悉，由于海岛多年来严格海区管理，加之近年养殖户大面积放养龙须菜，吸收了水体中富含营养化的物质，使海岛海区水质优越、氧气充足，为此，陈师傅准备进行高密度放养，尝试争取短期内“赚它一把”。

                                     采集:黄子