访江西龙鑫中外合资水产特色养殖董事长倪丰华

中国水产门户网报道     景德镇日报资讯：近日，笔者慕名来到了乐平市众埠镇倪家村委会，采访了景德镇市政协委员、江西龙鑫中外合资水产养殖董事长倪丰华。站在清澈见底的倪家小河的岸上。32岁的倪丰华指着岸上20余宙的蟹苗培殖水塘和400余亩的养殖小河，颇有情感地讲述他返乡创业、发展家庭特色水产养殖业走上农民致富“冒尖户”的故事。

　　几年前，在外地打工的倪丰华．带着积蓄和技术返乡承包了家乡低产水稻农田，开始探索一条以特色水产养殖致富的途径。通过几年的打拼，他打造了江南“中华大甲蟹”的特色晶牌，并先后在乐平市马家农场、涌山镇横塘村、弋阳县曹溪镇、德兴市横柏镇创建了“中华大甲蟹”分公司，年产“中华大甲蟹”17吨以上。2006年创办了“江西龙鑫水产审外合资有限公司”，并先后同韩国、日本等圈家签订了“江西中华大甲蟹”外资销售合同，以每年6至8吨的数量漂洋过海，让异国大城市餐桌客宾品味到中国江西“中华大甲蟹”的特色美味。同年，他当选为景德镇市政协委员，并荣获景德镇、乐平市“农业特色水产养殖标兵”光荣称号。

　　走近“中华大甲蟹”养殖基地，举目看着那投资22万元新建占地170平方米的江西龙鑫水产中外合资有限公司”的楼房，低头观看那10米长的倪家清水河面上时现时隐的“舞钳横行”不止的肥蟹，着实让笔者兴奋不已，再参观新近投资80多万元的“景德镇市云海水产养殖有限公司”的养殖基地。一个集浅水龙虾、淡水甲鱼、螃蟹养殖为一体的水产特色养殖场的场景让笔者。赞叹不止；公司楼内明亮的办公场所，宽带进楼的笔记本电脑，挂在墙壁上的营业许可证、外资合作证，景、乐两级市的荣誉证更让笔者感慨万千。采访中，倪丰华告诉笔者：2008年他们采用稻田种稻套养龙虾、甲鱼已获成功，当年获粮食亩产500公斤，龙虾、甲鱼生长正常，今年，他们已培育养殖蟹苗1000万只，并聘用倪家村的36名剩余劳动力，常年从事养殖工作，预计今年纯利润有把握超过100万元。