中国水产门户网报道 新华社资讯:美国夏威夷负责土地和自然资源的专门委员会24日批准一个深海养殖项目,允许一家公司在当地开设大眼金枪鱼深海养殖场。
美国海洋技术公司将在距海岸5公里处放置3个巨大的围栏,用以放养大眼金枪鱼。放养场海水深大约400米。这将是世界上首个大眼金枪鱼商业养殖场。现阶段,日本和澳大利亚建有一些海上养殖场,养殖蓝鳍金枪鱼。根据计划,海洋技术公司将在夏威夷大学实验室孵化出大眼金枪鱼鱼苗,然后放入养殖场,待这些金枪鱼长至45公斤左右时收获。
放养场建成后,预计每年出产大约6000吨大眼金枪鱼,主要销往美国本土、日本和其他一些亚洲国家。海洋技术公司说,放养场每年产值可达1.2亿美元,是夏威夷水产业产值的3倍。大眼金枪鱼经济价值较大,多用于制作生鱼片、寿司等食品。
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