中新浙江网10月24日电 (记者 张洁) 秋风起,菊花黄。10月24日,首届建德大洋江蟹节在杭州建德市大洋镇隆重开幕,以节为媒,通过开展“钓、扬、画、卖、吃、送”等系列文化和商贸活动,传承中国金秋赏菊吃蟹的休闲风俗,展示蟹乡优美的生态风情,带动区域经济发展,重振江蟹之乡的美誉。
开幕式上,来自建德的百名小画家发挥自己的想像,画出自己心中的江蟹。记者看到,在百米画卷上,孩子们尽情地书画,大家用手中的笔表达了对江蟹的喜爱之情,对家乡的热爱之情。
同时,在首届建德大洋江蟹节还举行了蟹王蟹后的总决选活动,来自建德的10余家养殖大户云集大洋镇,把自己心爱的螃蟹拿出来选美。经过全方位的“较量”,由专家们进行精心测评和打分,由建德市大洋水产专业合作社陈勇平选送的江蟹从体重、体色、体型等多个方面,在10多名“参赛选手”中脱颖而出夺得本届蟹王蟹后的“桂冠”。
“江蟹和湖蟹相比,由于流动的水质相对优质,加上江中水草丰富,使得螃蟹的肉质格外鲜美,而且采用全生态的养殖,不仅养殖的水质是新鲜流动的,而且螃蟹所食的饵料都是江中新鲜的螺丝、小鱼等,这更保证了螃蟹的质量。”一位大洋镇的水产养殖户童绍平向记者介绍。
与一般的湖蟹不同,大洋江蟹依托流经全镇的兰江,以个体肥大、肉白膏黄、味道鲜美的特点远近闻名。目前,大洋镇建有2600多亩的水产精品基地,分布在不同的库区、塘坝、库湾等水域,成为江蟹自然生长的天然良湾。
“如今,大洋的江蟹已成立水产专业合作社,实行无公害养殖,统一放养、统一管理,并实行合作社+基地+农户的生产模式,首期在1130亩水域放养蟹种苗34万只,年产江蟹18吨,产值288万元。”大洋水产专业合作社负责人向记者介绍。
发表评论 |
咨询:0779-2029779
随时,随地,伴你身边!
图文推荐
最新综合新闻
今日要闻
热点推荐
X