中国水产门户网报道(2004年03月01日新闻)山东威海消息 明洋水产、仲隆水产、南一水产、东一饲料、高绿水产、獐子岛渔业公司……2月21日,记者走进荣成市俚岛镇水产品加工区,惊奇地发现这里大型海带加工企业“摩肩接踵”,成为体量庞大的海带加工集结地。镇干部告诉记者,由于采用集约化经营模式,这些海带加工企业可以享受包括海水、淡水、包装、用盐在内的一系列“超值”配套服务,生产成本大大下降,全镇海带精深加工比例达到50%以上,比去年增长一倍。
一吨海带经过加工,比淡干海带至少增值5倍以上。俚岛镇现有海带养殖面积3.8万亩,年产鲜菜40万吨,约占全国养殖海带产量的20%。2003年,俚岛镇年加工海带10万多吨,加工比例约占海带总产量的25%,所生产的“食藻宝”、“高绿”海带系列产品远销日本、韩国、俄罗斯、东南亚等国家和地区。但由于海带精深加工投资大,用水、包装、用盐等都受到制约,很大程度上影响了海带加工业的发展。
为了更好地将海带这一资源优势转化为经济优势,叫响“中国海带加工第一镇”品牌,今年俚岛镇确定了“集中经营、外扩规模、内提品质”的海带加工集约发展思路。该镇专门规划了一处以海带加工为主的水产品加工区,制定了优惠政策,完善了用水、包装、用盐等一系列配套服务措施,实现集约化经营,吸引了大批水产加工企业进区投产。
在实行集约化经营的同时,俚岛镇还注意引导加工企业着力提升海带产品的加工档次和品质。獐子岛渔业公司、双丰海生食品有限公司等企业采用了日本先进的生产技术,并与德国、新加坡的知名企业达成合作意向,有力带动了全镇海带加工产业的上档升级。
采集:黄倩
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