中国水产门户网报道 入秋后每斤达到110元左右,比往年同期高出近1倍 今年8月底,因水温升高,福建省连江县养殖鲍鱼死亡1.3亿粒,导致目前连江鲍鱼市场价每斤达到110元左右,比往年同期高了近1倍。
据连江县海洋与渔业局副局长江明春介绍,连江县水产品丰富,产量在县一级地区中位居福建省第一,全国第二。水产养殖又以鲍鱼、大黄鱼等品种为主,目前共养殖鲍鱼达10亿粒。
今年8月底,气温急剧升高,水温跟着升高,连江县马鼻岗屿、下宫乡等海区水温一度达到29℃,超过了鲍鱼的耐热极限28℃,加之这些海区都地处罗源湾,与外界水流交换不充分,鲍鱼长时间闷在高温当中导致缺氧,加上渔农不科学的高密度养殖方式,结果共死亡1.3亿粒。直到9月底水温下降,才逐渐恢复生产。
据江明春介绍,市场上出售的鲍鱼是成规格的,即喂养了两年左右,8粒-10粒总重量可达1斤的,每斤价格在60元左右。因为这些成规格的鲍鱼体型大,耗氧量也大,所以在此次死亡的鲍鱼中大部分是已成规格的,这也使得市场上出售的鲍鱼数量锐减,在供不应求的情况下价格开始上涨,渔农出售鲍鱼的价格已达到每斤100-110元。
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