中国水产门户网报道淡水鲨鱼,学名苏氏圆腹芒,我国于1998年从马来西亚首次引进。2004年慈溪渔业主管部门在建塘江海涂水库和灵湖水库池塘进行人工试养,并获得成功。
2004年6月初,宁波市向余杭一苗种场引进了淡水鲨鱼7000尾,规格为2.5~3.0cm的苗种。经过10天的培育和驯化,在灵湖水库池塘放养5800尾,周巷水库网箱放养1200尾。经捕捞计数,周巷水库网箱放养和灵湖水库池塘放养成活率分别达到82%和71.5%。
据悉,在建塘江海涂水库网箱人工试养的淡水鲨鱼已起捕685尾,平均规格为195克/尾,平均体长24cm,达到食用商品鱼规格。淡水鲨鱼体形好、色泽鲜艳、肉质坚韧、味道鲜美,投放市场后受到了消费者的青睐。
采集:黄子
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