中国水产门户网报道 九江新闻网资讯:“唱歌师傅老哥先,我向各位拜个年。祝君四季财茂盛,五谷丰登喜连连,荣华富贵万万年……”近日,伴随着武宁锄山鼓那古朴激荡的唱腔,庐山西海银鱼节隆重启幕。共和国六十年大庆之际,又恰逢银鱼丰收,渔民们双喜临门,举行隆重的祭湖仪式,祝愿祖国昌泰繁荣,人民安康幸福。
当晚8时许,400余平方公里的庐山西海上,星光点点,百余艘渔船同时在湖上开始捕银鱼,场面壮观。来自九江、南昌、武汉、香港等地的旅行商和游客代表100余人,分乘三艘轮船,向湖中进发,参观庐山西海银鱼捕捞现场。
在一处捕捞点,渔民陈礼江和家人踩着一尺余宽的竹板,在湖上健步疾走,如履平地般起网,令人惊叹他们的艺高胆大。只见20米见方的捕网上方,悬挂着四盏灯具,把
水面映照得亮如白昼。云居山-柘林湖管委会有关人士告诉记者,白天光照强烈,银鱼全部散落各处,不好捕捞,渔民们都是利用其趋光性,在夜晚用灯光引诱捕捞,从入夜时分一直要忙到次日凌晨4时左右,十分辛苦。
随着捕网慢慢升起,网中的水越来越少,银鱼逐渐集中到一个角落。陈礼江拿起捞具,一篓篓雪白的银鱼便呈现在众人面前。陈礼江说:“庐山西海的水质好,银鱼生长稳定,今年又是一个丰收年。一个月的银鱼捕捞期,我们每个捕捞点可收获3000斤以上的银鱼,多的每天可以打到300至500斤银鱼,少的每天收获一二十斤银鱼”。
由于风调雨顺,加之庐山西海水质稳定,今年这里的银鱼产量将达到260吨以上,每户渔民可收入1万多元。
银鱼生性猛烈,被捕捞后总是不停地蹦跳挣扎,十余分钟就会死掉。渔民介绍,打捞银鱼一是靠天吃饭,二是靠湖水质地吃饭,“天气晴朗的时候,因为好晒鱼干,每斤新鲜银鱼可以卖到8至10元,但是,天气不好的时候,遇到连阴雨天,最低只卖到3元1斤”。
庐山西海属一类水质,水产品丰富。湖中盛产斑鳜、棍子鱼、鲈鱼、鳗鱼等名贵鱼种。棍子鱼曾被列为2008年奥运会指定食品。“一湖清水”及其内含的天然有机水产品,成了九江和江西的骄傲。银鱼主要以浮游动植物为食,可以帮助净化水质。同时,由于银鱼对水质的要求极高,银鱼生存繁殖得怎样,可谓是一个水体水质的“风向标”。前些年,国内盛产银鱼的太湖银鱼产量锐减,就是因为湖泊的富营养化加剧、污染加大所至。
近年来,庐山西海在保护“一湖清水”中不敢有丝毫懈怠,沿湖没有批准一个污染项目,建设了高标准的污染治理设施。宾馆酒店等行业全部实行了污水治理后达标排放,确保了一湖清水的清澈秀美。
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