湖北:秋风乍起,螃蟹“横行”市民餐桌
发布时间:2009/10/5 7:24:22 来源:楚天都市报 编辑:吴佩佩
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中国水产门户网报道 楚天都市报讯:秋风渐起,恰是品蟹好时机。这几天来,螃蟹成为市民走亲串友、家人团聚时尝鲜的抢手货,不少市民格外舍得花钱。
前日,在白沙洲批发市场的水产区,来自江夏、洪湖、黄陂等地的母蟹、公蟹品类齐全,规格在150克左右的母蟹每公斤批发价达150元,相比之下,同规格的公蟹每公斤仅40元。多位档主介绍,尽管价格相差悬殊,母蟹的需求量远远大于公蟹。由于批发价比市面零售价便宜,许多顾客开车过来购买,一买就是好几公斤。
在超市,螃蟹也以包装漂亮的礼盒面孔出现。礼盒装螃蟹按每盒8-16只分装,每盒的价格在288元—2000元间,每只螃蟹净重均在150克以上。在中百仓储友谊路店,16只装的礼盒螃蟹卖得最好。一位顾客买了12只装的螃蟹礼盒,她说,假日走亲访友,拎上一盒螃蟹礼盒比较有新意。“武汉人对礼盒装螃蟹的欢迎程度,令人始料未及”,这个长假,武汉梁子湖野生渔业公司总经理周德顺专门盘礼盒,每天送货都忙不过来。其中一款礼盒,内装16只规格每只都在200克左右的母蟹、公蟹,卖价1888元,平均每只118元,昨天就卖了400多盒。
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