阳澄湖大闸蟹身价高李鬼多 广州大超市也有假货

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       每年一度的大闸蟹上市时间又到了，被奉为蟹中极品的阳澄湖大闸蟹成为广州市民追求的佳品。但是面对市面上随处可见的从10元一只到几百元一只不等的价格，不少广州市民都无所适从。

　　“李鬼”蟹提前出生

　　据阳澄湖管委会有关负责人向记者透露，目前在广州只有屈指可数的7个地方（其中家乐福广州4个门店、还有2家专卖店：1家在丛桂路、1家在滨江东）能找到真正来自阳澄湖的大闸蟹，而其余地方出售的大闸蟹老家均不是阳澄湖。

　　苏州市阳澄湖渔管委办公室副主任、阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙前日在广州介绍说，按照江苏省有关规定，每年大闸蟹有固定的“统一开捕日”。今年的开捕日是9月21日；目前，正规的阳澄湖大闸蟹都有防伪标志。

　　记者昨天走访了市内多家超市，发现除了号称独家发售的家乐福外，百佳超市内也出售着自称是来自阳澄湖的大闸蟹。记者仔细分辨发现百佳售卖的大闸蟹出产日期为9月19日。但根据有关资料显示，今年的阳澄湖大闸蟹出产时间应为9月21日后。

　　特级蟹批发135元/斤

　　根据苏州阳澄湖蟹业协会发布的官方“身价”：今年阳澄湖大闸蟹的“出水价”为：母150克、公200克以上的为特级蟹，收购指导价为116元/500克；特级蟹的批发指导价为135元/500克。平均下来，每只200克公蟹的出水价为46.4元，每只150克母蟹的出水价为34.8元。

　　对于在广州的大超市里出现假冒阳澄湖大闸蟹，杨维龙表示，在百佳销售大闸蟹的企业过去曾经有在协会中登记备案，但今年该企业没有在协会中进行大闸蟹销售的登记备案。因此很有可能在百佳销售的并不是真正的阳澄湖大闸蟹。