“鳗鱼之乡”广东台山采风

中国水产门户网报道   珠江商报讯：“小鳗鱼都可以出国，我都出不了国。”昨天，11位珠江小姐佳丽在“鳗鱼之乡”台山采风时，9号佳丽白鹭了解到鳗鱼将运输出国后时对鳗鱼的出国流露羡慕之情。 

　　昨天早上，11位珠江小姐佳丽前往“鳗鱼之乡”台山采风，参观了台山鳗鱼养殖基地。据鳗鱼养殖场的工作人员介绍，鳗鱼不仅营养价值极高，而且经济价值也相当可观，素有“水中人参”之称。其肉质细嫩，肉味鲜美，富含脂肪、蛋白质。当11位佳丽了解到鳗鱼具有如此丰富的营养价值时感到惊讶之外，还迫不及待地前往鳗鱼养殖基地的鳗鱼加工生产线、食用安全检测设备室和吊水场等地参观。 

　　在参观时，11位佳丽直呼鳗鱼“好漂亮”。9号佳丽白鹭在听说所参观的鳗鱼将运输出国后，对着鳗鱼说：“你都可以出国，我都出不了国。” 

　　而在参观“杀鳗”和“烤鳗”场地时，11位佳丽不顾劳累，两次更换工作服进入生产场地，个个汗流浃背，认真的程度却不输给专业检测人员。佳丽周鑫在参观完告诉记者，看到这些工人如此讲究卫生，做工精细，以后吃起鳗鱼来会更加放心。 

　　昨天下午，11位佳丽又前往广州的广州鳗鱼先生餐厅。佳丽们分成几组到厨房学做鳗鱼汉堡，还没有听完厨师的交代，她们就迫不及待地拿起菜料和佐料动起手来。只见佳丽们快速配料，然后将蛋糕和鳗鱼肉、番茄等压紧，不到两分钟，一个鳗鱼汉堡就出炉了。然后，她们在各自做好的汉堡盒子上郑重地签上自己的名字，兴奋的心情挂在满脸。