青海大闸蟹下月进京卖

中国水产门户网报道      北京晨报资讯：除了阳澄湖大闸蟹，今年，北京市民还能吃上来自青藏高原的大闸蟹。从9月1日起，青海可鲁克湖高原大闸蟹首次登陆京城，在华堂商场8家连锁店上市，市场供应将持续到明年5月。 
　　“可鲁克”蒙古语意为水草丰美的地方。据介绍，供应北京市场的大闸蟹将达40吨。大闸蟹定价每斤最低118元。据介绍，这比阳澄湖大闸蟹每斤低大约100元、三分之一的价格。118元为二级蟹，是最低等级。特级蟹每斤218元，一级蟹每斤188元。由于生长在高原低温环境，这些大闸蟹适应气候的能力更强，因此提早一个月上市，且能反季销售到明年5月1日。