中国大陆及日本地区鳗鱼市场周报

中国水产门户网报道

     中国鳗鱼网资讯：一、中国大陆 
　　[广东省鳗鱼业协会消息]：广东菜鳗每吨收购价4.2-4.3万元，出口活鳗收购价2.5p的4.9万元，3P的6.5万元,4P的6.7万元/吨、5P的8.1万元/吨。本周对日出口活鳗98吨，韩国35吨，活鳗出口价3p的1300日元，4p的1300日元，5p的1600日元。
　　[福建天马饲料有限公司消息]：福建菜鳗收购价4.1-4.3万元;日本鳗(新)5P:8.0万元，4P:7.0万元,3P:6.0万元 (上述均为池边交易价）。
    欧洲鳗无规格比例的2.5p的4.4-4.5万元，3p的4.9-5.0万元，4p的5.4-5.5万元，5p的5.9-6.0万元。
　　　　　　　　　　　　　　　　亚洲地区活鳗行情

规格		3p	4p	5p
收购价	大陆产（元/公斤）	65	67	81
	台湾产（台币/公斤）
	韩国产（韩元/公斤）	19000	22000	25000
出口价	大陆产（日元/公斤）	1280	1300	1600
日本批发价格	大陆产(日元/公斤)	1500-	1800-	2000-2050
	台湾产(日元/公斤)	1350-	1700-	1950--2000
	日本产(日元/公斤)	1650-1750	1850-1950	1950-2050

　　注：①为池边价收购价②1美元=6.833元人民币③1台币=0.2078元人民币④1日元=0.07176元人民币
　　二、日本：活鳗——鳗鱼节后销售不理想
　　[日本水产养殖新闻报道]：今年的鳗鱼节前没有大的不祥事件，也看不到媒体的歪曲报道，再加上节前九州地区梅雨停止，为节日的销售创造了良好的环境。然而，鳗鱼节后，关西地区梅雨仍然持续，关东地区梅雨再度降临，再加上经济不景气，国产鳗鱼价格偏高，导致消费者购买鳗鱼的意欲低下，７月份虽然活鳗价格多次下调，但是错过了鳗鱼节的销售良机,销售不理想。
　　烤鳗——去年烤鳗消费减少近三成
　　[中国鳗鱼网消息]：2008年，少数日本媒体利用“毒饺子”事件强行给中国食品加上莫须有的罪名，甚至宣扬“中国鳗鱼=危险食品”，导致在“毒饺子”事件发生后，4000多家超市把中国烤鳗撤下货架，中国烤鳗的进口量下降至14781吨，相当于2007年的33412吨的44.2%。
　　2008年，日本烤鳗消费量大幅度下降，平均每个家庭消费烤鳗2167日元，比2007年的2977日元减少27.2%；人均消费烤鳗860日元，比2007年同期的1172日元减少26.6%。
　　从地区上看，2008年大都市人均消费烤鳗1040日元，中等都市839日元，小都市751～762日元。
　　2000年，日本每个家庭消费烤鳗3870日元，人均消费达1433日元。其中大都市人均1594日元，中等都市为1529日元，小都市1251～1362日元，乡村人均消费达1262日元。
　　　　　　　　　　　　日本家庭烤鳗消费金额（日元）

年度	家庭人口	烤鳗消费	人均消费
2000年	2.7	3,870	1,433
2001年	2.67	3,670	1,375
2002年	2.63	3,216	1,223
2003年	2.62	3,116	1,189
2004年	2.59	3,094	1,195
2005年	2.57	3,211	1,249
2006年	2.55	2,982	1,169
2007年	2.54	2,977	1,172