中国水产门户网报道 台州数字报资讯:日前,温岭市泽国工商所联合泽国消保分会、泽国镇农村维权监督站等部门对辖区内摊贩、农贸市场、座店开展了食品安全专项检查。检查人员当场监督销毁织纹螺约120公斤。
据悉,泽国工商部门此次共检查了5个农贸市场、30家座店、16家流动摊贩。发现农贸市场内有2家水产摊贩和8家流动摊点竟在销售织纹螺,2家水产摊贩经销的织纹螺未煮过的,共有20来公斤;8家流动摊贩销售的是煮熟了的织纹螺,共有100多公斤。检查人员对经销摊贩进行食品安全宣传教育后,当场监督经营户销毁其经销的所有织纹螺约120公斤。
根据我国有关法律法规规定,织纹螺属有毒有害食品,禁止上市销售,因此,经销织纹螺属违法行为。
据专家介绍,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的。近年来,由于海水养殖、工业废水及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海等地均在不同的季节频发赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素(石房蛤毒素),或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要出现神经性麻痹症状,死亡率较高。
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