陕西将建标准化菜市场 活水鱼摊位外设隔水墙

中国水产门户网报道西安晚报讯：陕西标准化菜市场示范工程创建工作7日开始，凡经过验收的标准化示范市场可获得商务部30万元的专项资金支持。

　　按照“标准化菜市场设置与管理规范”，冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面，活水鱼摊位外设隔水墙，蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计。冷冻肉及冷冻水产品应配备低温冷柜，冰鲜水产品应配备冰台。冷却肉应配备冷藏柜，温度保持在0℃～7℃。2000㎡以上的菜市场应设置冷藏室，有条件的菜市场宜设置冷藏保鲜设施或25℃以下的商品整理间。进货商必须向供货商索取产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证。

 
　　菜市场内禁止销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋，提倡使用无毒、可降解的环保型包装材料。实行塑料购物袋有偿使用制度，明码标价，并在商品价外收取塑料购物袋价款，一律不得免费提供塑料购物袋。严禁使用非食用和非环保型塑料袋。记者从省商务厅及省财政厅了解到，对于那些基础好、符合要求、建设和改造积极性高的菜市场项目，在通过审核后将获得商务部30万元(但不得超过总投资的50%)的专项资金的支持。