中国水产门户网报道(Sep 13 2003)富阳市里山镇强烈村养殖大户羊本来今年5月20日放养淡水鲨鱼1500尾,在浙江海洋学院郑善金教授的具体指导下,经市科技局、农业局及镇政府的密切配合,养殖3个月的淡水鲨鱼单尾重达500-800克,目前已供应市场。
淡水鲨鱼俗称虎鲨,是一种习性非常凶猛的热带鱼种,主产地在马来西亚、泰国等地,近几年才引进到我国。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、养殖经济效益可观。
采集:黄子
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