匙吻鲟养殖项目落户宁阳乡饮

近日，宁阳县乡饮乡积极探索招商引资新形式，成功引入匙吻鲟养殖项目，立足资源优势，做活水产文章。

    原产于美国密西西比河流域的匙吻鲟，亦称匙吻猫鱼，属鲟形目、匙吻鲟科，是一种名贵的大型淡水经济鱼类。其肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是宴席佳肴，鱼子浆在国际市场价格昂贵，鱼皮亦可制成优质皮革，可谓全身是宝。每公斤成品鱼市场价可达300元，作为观赏鱼出售，体长15厘米的每尾售价也在30元左右，具有丰厚的经济效益。

    该项目近期将开工建设。项目主要建设匙吻鲟养殖基地及相关设施，其中堤坝护砌2.6万平方米，滚水坝、漫水桥、办公楼和养殖池塘等建筑总面积约12万平方米。该项目全部建成后，可安置农村劳动力80余人，实现年产值1.8亿元，利税3600万元，具有十分显著的经济效益和社会效益。