长沙市水产品专项整治开始卖鱼要挂“安全公示牌”

中国水产门户网报道     长沙晚报资讯：今日起，由市食安委办公室统一组织、为期一个月的全市蔬菜水果和水产品专项整治正式展开。专项整治的重点包括：整顿农药兽药市场秩序，规范农药兽药使用行为，打击在蔬菜水果及水产品生产过程中违规使用禁用高毒农药、违禁兽药和在蔬菜水果、水产品中违法添加非食用物质的行为。 
    据市委副秘书长、市食安委办公室副主任孙卫东介绍，这次整治的目标和重点包括蔬菜水果和水产品两大类。蔬菜水果市场整治重点对象包括：农药生产经营单位；蔬菜水果生产基地、企业和农民专业合作经济组织；蔬菜水果批发市场、农贸市场、生鲜超市和配送中心；蔬菜水果“三品”（绿色食品、无公害食品、有机产品）生产经营单位。
    水产品市场整治重点为：渔用药品、饲料和饲料添加剂生产经营单位是否办理相关的经营许可证；是否严格按照许可的项目、范围进行生产和经营；是否生产、经营、存储、添加、使用违禁药品等；对生产或经营的渔用药品、饲料和饲料添加剂进行抽样检测。通过专项整治，要达到渔用药品、饲料生产经营及使用单位监管率100%；批发市场和大型水产超市统一悬挂水产品质量安全公示牌，建立水产品购销台账，确保不合格产品的可追溯率达100%；加工企业、酒店、餐饮企业采购质量安全合格的水产品原料，进货台账建立及单据保存率达100%等等。