中国水产门户网报道 1、亲虾选择
可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾,要求体重30-50g,附肢齐全,健康无病,活动力强,雌雄比例为2-3:1。雌雄龙虾在外形上特征明显,容易区别。
①达性成熟的龙虾,雄性个体明显大于雌性;
②雄性龙足粗大,龙足两端外侧有一明亮的红色软疣,雌性龙足相对较小,大部分雌足上没有红色软疣,即便有颜色也偏淡;
③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部,雌性生殖孔则开口在第3对步足基部;
④性成熟的雌虾腹部膨大,雄虾腹部相对狭小。
2、亲虾培育
亲虾池面积以1200m2左右为宜,底质以壤土为好,水深1m左右,池埂宽1.5m以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙,放养前7一10天池塘用50-60kg/亩生石灰干塘消毒。消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右,施入腐熟畜禽粪500-800kg/亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物,如树枝、树根、竹筒等,并移栽一些水草。
亲虾池可投放亲虾40-60kg/亩,放养前用3%食盐水浸浴10分钟,以杀灭病原体。为充分利用水体和调节水质,同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾/亩。培育期间,可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料,并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量:3月份为亲虾体重的2%-3%,4月份4%一5%,5月份以后6%一8%,每天早、晚各投喂1次,以傍晚为主,占日饵量的70%。同时加强水质管理,每10-15天换新水1次,每次换水1/3;每20天用生石灰10-25g/m2兑水泼洒1次,以保持良好水质,促进亲虾性腺发育。
3、亲虾繁殖
4-5月,水温20以上时,亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾,孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体,就能主动摄食,独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗,进行虾苗培育。
4、亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时,3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高,成虾虽能生存,但2-3个月后也会出现大量死亡。因此,搞好亲虾的越冬工作,保证越冬期间的水温在16℃一18℃,也是整个 繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同,常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等,都能达到亲虾安全越冬的效果。
5、育苗技术
龙虾虽然抱卵量不大,但受精率可在98%以上,孵比率可达80%一85%。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁,极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率,关键要做好如下几点:
①水质要求
龙虾繁育期间,要保持水体相对稳定,水质清新,pH值在6.5-8之间;防止昼夜水温温差过大;水中溶解氧应保持5.6毫克/升以上。
②水体环境
水面一定要有水浮莲(占1/3),水底最好有水草,并有隐蔽性的洞穴,增加虾苗蜕壳附着物,也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网,防止敌害生物入池,同时防止青蛙入池产卵,避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
③加强检查
坚持早晚检查出苗情况,当仔虾游离母体后,及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育,尽量减少盘点过池,操作也要特别小心,避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
④保证供饲
适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食,估计出苗前3-5天,开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。
6、培育要求
稚虾离开母体生活,一般是在稚虾池内进行,待稚虾全部离开母体后将亲虾移出,留下稚虾进行培育,此时稚虾的平均体长为0.8厘米,经过15天的培育后,体长可达2.4-3厘米,供养殖户进行成虾养殖生产。
(1)培育池要求
稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳,土池也可,但新建水泥池要先进行去碱处理,要求靠近水源,水质较好,注、排水方便,建好防逃设施,进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩,培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等,提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。
(2)用水要求
①水质 一般用河水或井水,水质要清新。在进水口,用筛网过滤进水,防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间,视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高),要定期地吸污换水,以保持良好的水质。
②水温 适宜范围为27℃一29℃,且变化幅度不能超过2℃,若水温低于20℃,生长速度减漫,将严重影响成活率,因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。
③溶解氧量 稚虾离开母体,培育池要全日不间断地充气,使水中的溶解氧充足。
④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5,偏碱性,如发现水质偏酸,可用生石灰来调节PH值,用自来水进行小规模生产的繁殖场,可用小苏打来调节PH值。
7、培育技术
稚虾放养量一般为150~230尾/m2,注意同池中虾苗规格保持一致,并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆,每天3-4次;第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主,适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料,早、晚各投1次,早上投喂日饵量的40%,日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg,以后按虾重的10%左右投饵。培养期间,每10天换水1次,每次换1/3;每20天泼洒1次生石灰水,其浓度为20g/m3左右,以调节水质。经25-30天培育,幼虾体长可达3cm,即可转入成虾养殖。
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