济南发展水产养殖合作社 关键是能让大伙挣到钱

    济南日报资讯：

   　自济南市首批农民专业合作社成立至今，短短两年时间里全市农民专业合作社已发展到1649家。

　　槐荫区吴家堡镇素有北方“鱼米之乡”的美誉。“吴家堡大米在全国是出了名的品牌产品，但是渔业发展一直处于松散态势，始终没有一个统一的品牌，始终没有稳定的市场。”黄河渔业合作社社长肖其水感慨地说，身处鱼米之乡，可是渔业生产模式落后，水产品价格随波逐流，大伙并没有从区域优势上得到什么实惠。

　　为让大家有个稳定的收益，2007年老肖带领着村里村外的水产养殖户组建起槐荫区第一家渔业生产合作社。建立章程、发展成员，在老肖的带动下，合作社很快吸纳了全镇200多个水产养殖户，大家摩拳擦掌，准备跟着合作社闯出吴家堡水产品知名品牌。

　　红火了一年，兴奋地老肖逐渐意识到合作社的吸引力日渐衰弱。一些渔民开始抱怨，说加入合作社跟以前没啥两样！许多合作社成员打起了退堂鼓，大家身在曹营心在汉，由于没有明确的产品定位，合作社面临着土崩瓦解的尴尬局面。

　　“合作社是有了，可是没有拳头产品，只是给大伙服服务、指导指导生产，满塘的大鱼还是卖不上好价钱。”肖其水走街串巷，跟成员们推心置腹，希望大家能帮着合作社找到出路，扭转丰产不丰收的惨淡景象。先是到济南市淡水养殖科研所实地学习养殖技术，随后肖其水在自家的积蓄里打起算盘。承包鱼塘，扩建道路，加装设备，老肖拿出积攒多年的20万元，毫不犹豫地投入到养殖示范基地建设项目上。

　　由于是常规品种的养殖，起初大伙还是不买老肖的帐，有人甚至刁难他说，“老肖，咱们都是养的这些鱼，根本不见钱，你还瞎折腾啥？”但是肖其水却说：“合作社是让大家共同致富的，不管做什么，我非要捯饬个样出来，非要把这事干成了，让大家挣到钱！”

　　赔本搞实验，不吃不喝泡鱼塘，老肖在自己的实验场一呆就是大半年。2009年夏，老肖的实验终于有了让人垂涎的效益。“以前养鱼重产量，轻质量。我们的鱼养殖密度大，养殖成本高，而成鱼品质很一般，价格比较低。经过我的实验，找到了一条小密度养殖的好办法。这种养殖模式成本低，产品质量好，还能适应现在休闲垂钓对渔业养殖的新要求。虽然产量下来了，但是经济效益却上去了，每亩稳增收入1000多元！”

　　很快，老肖的鱼注册了“美里湖”牌商标，并顺利通过了国家无公害产品认证。肖其水将自己的养殖经验、养殖模式毫无保留地传授给合作社的成员们，并按每吨返还50元的优惠条件为大家提供优质饲料，保障产品质量。在老肖的带动下，黄河渔业合作社走上了以质量求效益的发展道路。

　　但是肖其水并没有因为一时的成功停下脚步，按他的话说，“这辈子就干这个事了！”。听说市区的居民对小龙虾很热衷，每盆从10元卖到了几十元，肖其水又打上了“渔民们都说赔钱”的小龙虾的主意。“其实这东西很好养殖，但是小龙虾有腿自己会跑，渔民们以前就是因为跑掉得太多，挣不回本钱才放弃的。”老肖又一次自掏腰包，从市面上买来石棉板，把三亩鱼塘封得严严实实。“大家都说养龙虾投入大，其实我这三亩地的设施投入一共不到4000元。这小龙虾吃点饲料就长个，两三个月就能上市，每亩能稳赚4000多元！”

　　有了钱挣，渔民们的心全都凝聚到合作社里；有了老肖这样的劲头，合作社的路子越走越宽广。按照老肖的谋划，黄河渔业合作社要在品牌的光芒下从找市场转向建市场。“我们要在今明两年建立合作社自己的品牌专卖店，形成固定的客户群，建立生产销售档案。同时，我们还要在‘渔’文化上做文章，形成垂钓、观光、餐饮、娱乐四位一体的渔业商业区，靠我们的品牌优势、区域优势，让大伙赚足了钱！”