青岛：“候鸟式”鲍鱼养殖模式提升经济效益

中国水产门户网报道新华网山东频道消息：
　　不少鸟儿会随着季节的变化而南北迁徙，寻找更适合自己的栖息地。在青岛，珍贵的海产品鲍鱼也会随着季节变化而进行“南北迁徙”，寻找适合自己生长的海洋环境。 

    与鸟儿依靠自己飞行进行南北迁徙不同的是，这些鲍鱼是由青岛胶南市的养殖户经过多年的实践和探索之后，每年在固定的季节通过专用车辆运往更适合其生长的南方或北方。 

    记者从青岛市海洋与渔业局获悉，在北方寒冷的冬天里，为了摆脱低温环境对鲍鱼生长的影响，胶南市的养殖户以“北鲍南养”为主，前往南方的福建沿海租赁适宜的海域养殖鲍鱼。等到来年４月中上旬，养殖户们会将这些鲍鱼从福建运回胶南。到５月下旬的时候，由于胶南大湾海域水温过高，不适合大颗粒鲍鱼生长，养殖户们再把这些大颗粒的鲍鱼运到青岛北边的荣成“避暑”。 

    据悉，这种“冬洗温泉、夏日避暑”的“候鸟式”养殖方法，不仅缩短了鲍鱼的养殖周期，而且大大降低了鲍鱼养殖的死亡率。 

    多年来，胶南的鲍鱼在本地越冬和度夏，死亡率都在５０％左右，而鲍鱼在“南北迁徙”的过程中死亡率基本控制在１０％左右。此外，“南北迁徙”的鲍鱼，养殖周期从三年缩短到两年，养殖成本大大降低，鲍鱼养殖的经济效益能提高两倍以上。