大连水产品流通大会开幕 虾夷鲍、帝王蟹现身

中国水产门户网报道    天健网资讯：早就听说鲍鱼的极品是日本北海道的虾夷盘鲍，而海蟹的极品则是日本的帝王蟹，这些难得一见的海鲜珍品集中亮相于11日开幕的大连水产品流通（采购）大会上，着实令大连的水产品商和消费者惊喜了一把，而由庄河市水产加工出口企业协会组织的庄河展团也在展会上了风光不已。

图为来自北海道的帝王蟹吸引了本地买家。

    本次水产品流通采购大会是由市商业局、市贸促会、市海洋渔业协会共同承办的，目的在于搭建水产企业与流通采购商合作平台，实现商渔对接。本次大会包括三方面内容：一是水产品暨技术设备展示；二是渔商对接洽谈，为水产加工企业寻找更多业务关系和渠道；三是消费体验与现场销售，让消费者通过消费体验接受和认知精深加工的海产品。

    记者在现场看到，近7000平方米的展出面积容纳了参展企业近百家。包括丹麦、日本等国际水产商也在现场“练起了摊”，来自日本北海道地区的水产商带来的日本参、虾夷鲍、帝王蟹、章鱼等水产品都吸引了本市商家及消费者的关注。

这就是久负盛名的日本虾夷盘鲍。

     而水产加工出口值连续多年占辽宁半壁江山的庄河水产企业，在本次大会上则由庄河市水产加工出口企业协会联合了13家水产加工知名企业组团参会，成为本次水产品流通采购大会规模最大的展团。此外，大连开发区、长海县海参商会也组团参展。中国水产品两大驰名产品—獐子岛、棒棰岛，辽宁省著名商标晓芹、长生岛、钓鱼岛、非得等企业均亮相大会。

     为了保证商渔对接活动效果，组委会方面还特别邀请了国内主要超市、物流配送、批发市场、经销代理商、餐饮店参加采购洽谈。市商业局组织了本市七大超市现场采购，市美食文化协会组织了近20家我市大酒店现场洽谈。组委会还专门邀请北京物美、京客隆等大型连锁超市及我省各市超市、经销商参加展会，进行现场洽谈。 

庄河市水产企业组团参展。

     本次水产品大会还将举办“水产品进入现代物流连锁超市采购体系”交流会、大连餐饮企业专场采购会、中国海产品牌创意论坛等活动，展会将持续到13日结束。