太湖增殖放流二十万尾鳗苗改善生态环境

中国水产门户网报道    太湖渔管会资讯：

      为了贯彻苏州市“保增长促发展、调结构惠民生”的总体要求，进一步调优太湖渔业品种结构、增加生物多样性、改善生态环境，5月31日下午，省太湖渔管办实施了大规模的鳗苗人工增殖放流活动，与渔民和渔业村干部代表一起将20多万尾鳗鱼苗放入太湖西山水域。这是贯彻落实科学发展观，实现“渔业增效、渔民增收”的又一实际举措。

　　鳗鱼是一种洄游性鱼类，近年来由于洄游通道受阻，太湖中的野生鳗鱼近乎绝迹。太湖渔管办坚持采取人工放流的方法，逐年增加鳗鱼资源的投放规模和数量，不断优化和改善生态环境和自然生物链。鳗鱼是腐食性鱼类，喜食水生微小动物和有机碎屑，其含肉率达84%，蛋白质含量大大高于鸡肉、猪肉。特别是鳗肉含有人体需要的丰富的氨基酸，还含有丰富的维生素A和E。其维生素A的含量是一般鱼类的60倍，维生素E的含量是一般鱼类的9倍，多吃鳗鱼对促进身体健康和延缓人体衰老等都有重要的食疗功效，富有极高的食用价值和经济价值，故享有“水中人参”之美誉！

　　此次放流的鳗鱼苗规格大，个体鲜活、品质优良，在去年的数量上翻了一倍，是近年来规模最大的一次。预计到今年年底，这批鳗鱼将平均长到500克左右，在丰富老百姓餐桌的同时，可以为太湖渔民增加近1000万元的经济收入。