雪鱼解冻后流出的水比鱼重

中国水产门户网报道南国都市报讯：工商责令店主全额退款；业内人士透露，给海鱼“注水加料”并非个例

　　本报新闻热线66810222海口5月29日讯（记者 李灏 聂元剑 ）29日中午，海口市民吴女士在海府一横路振兴南路上的“乐美佳”商行，买了2块冰冻雪鱼。她把鱼肉拿回家解冻后发现：从鱼肉里解冻出来的水比鱼肉还要重。

　　记者接到吴女士投诉后赶到“乐美佳”商行采访。吴女士说，她买的2块冰冻雪鱼每斤卖17元，是用塑料袋密封好的。回家后，她把其中一块重1.12斤的雪鱼拿出来解冻准备做菜。没想到，从这块鱼肉里流出来的水竟然重0.6斤，而鱼肉只有0.52斤，水比鱼肉还要重。吴女士怀疑这2块鱼肉都遭商家严重注水，要求商行退货遭拒，吴女士于是打电话向工商人员和本报新闻热线投诉。

　　记者在现场看到：不仅吴女士已解冻的那块鱼肉里流出很多水，另一块鱼肉也在化冰的过程中流出了很多水。“乐美佳”商行的店主说，她店里的冰冻雪鱼肉是从海口水产码头进的货，她没有叫对方给她开进货单。工商人员当即责令店主向吴女士全额退款，并对该商店内冰冻鱼肉的来源进行立案调查。

　　一名长期在酒店负责采购工作的业内人士指出，市场上，肚大味美的海鱼非常受市民欢迎，一些黑心鱼贩就往鱼肚子里塞饲料或小鱼小虾以增加重量多赚钱。其中往金枪鱼肚子里塞饲料就很普遍（此类案例本报曾经报道）。该人士称， 一些废弃的鸡鸭饲料，几乎没有什么成本，塞进去与鱼的内脏混在一起，颜色差不多，小贩杀鱼时再迅速扔掉，很多消费者都不易察觉。工商人员提醒，如发现此类情况可拨打12315投诉举报。